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魷魚干貝粥的做法

生活百科魷魚

1、準備好食材：魷魚干1只、干貝適量、干香菇適量、芹菜3根、瘦肉1小塊、蒜瓣2瓣、胡椒粉少許、鹽少許 。
2、魷魚干，洗干凈，用剪刀 ， 剪成絲，干香菇，洗干凈，用開水泡發，切絲 。
3、豬肉切成絲，蒜頭切碎，放入一些鹽和雞精一起腌制 。
4、干貝洗干凈，芹菜洗干凈切丁 。
5、鍋里面放油 ， 把剪好的魷魚絲放進去爆油，等魷魚變金黃色就把干貝放進去一起炒 。
6、炒一會兒之后就把香菇也倒進去炒香 ， 炒到香菇焦香味出來后，把腌制好的豬肉放進去一起炒，加入鹽和一點點味精調味（可以放咸點，等下煮粥不用再放，然后這些料更入味一些） 。
7、米洗干凈后 ， 把這些炒好的料倒進去里面，加入水，電飯鍋開始煮就可以了，和平常煮粥一樣 。
8、煮好后把芹菜丁加進去 ， 撒上胡椒粉出鍋 。
【魷魚干貝粥的做法】9、一碗超級好吃的魷魚粥就出鍋了，味道很不錯，很好吃 。