肉類和淀粉、雞蛋或者其他蔬菜一起打泥 ， 口感會更嫩 。
全蛋版輔食香腸的做法比較簡單 ， 不用分離蛋清蛋黃 ， 也不用考慮多余的蛋白怎么用 ， 點媽覺得很實用 ， 操作起來很方便 。
這個配方沒有加面粉 ， 淀粉也少 ， 而且用的全蛋 ， 所以相對比較蓬松 ， 口感也會偏軟一點 ， 喜歡厚實口感的 ， 可以只加蛋黃 ， 或者去掉雞蛋 ， 或者加點面粉 。
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過敏寶寶輔食做法
輔食香腸的做法簡單 ， 對各種食材的比例要求不高 ， 上面的配方 ， 可以直接把全蛋換成蛋黃 ， 也可以直接不放 ， 其他不變 ， 都可以做成功 ， 只是口感上有點不同 。
雞蛋過敏寶寶 ， 不建議用蛋黃 ， 直接去掉雞蛋就可以了 ， 因為生雞蛋的蛋清蛋黃不可能完全分離干凈 ， 而且蛋白過敏的話 ， 蛋黃多半也是會有過敏反應的 。
小麥過敏的寶寶 ， 可以用玉米淀粉、土豆淀粉等 ， 或者用玉米粉、大米粉等來代替 。
雞蛋、小麥都過敏的寶寶 ， 告訴你們一個輔食神器 ， 山藥 ， 絕大多數情況下 ， 山藥可以替代雞蛋打發 ， 可以替代面粉起粘合作用 ， 幫助輔食成型 ， 做糕做餅的時候 ， 非常好用 。
【寶寶輔食香腸怎么做，怎么存放？N種做法，一次搞定！】來源：搜狐

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