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食材
麻辣蘿卜干、雞蛋一個
干米粉100g、青椒、蔥花、香菜
鹽、生抽、雞精、紅椒
做法
1、米粉泡二小時 。

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2、香菜切成末 ， 青紅椒切成小圈 。

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3、超市買的成品麻辣蘿卜干 ， 拿出一點放到碗里 。

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4、蔥花 ， 青紅椒放大碗里 。

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5、適量鹽 ， 生抽 ， 雞精調味兒 ， 一勺辣椒油 。

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6、鍋里一點油燒熱 ， 雞蛋打入 。

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7、煎至兩面金黃盛出備用 。

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8、米粉涼水下鍋 ， 中火煮 。

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9、煮開即可 。

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10、料碗里盛入2勺湯 ， 攪勻 。

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11、米粉撈入 ， 把麻辣蘿卜干倒進大碗里 。

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12、加入煎蛋即可 。 美味來襲 。

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【食 材麻辣蘿卜干、雞蛋一個干米粉100g、青椒、蔥花、香菜鹽、生抽、雞精、紅椒做 法1、...|米粉的簡單做法，細嫩又入味，酸酸辣辣味道好】來源：家味道

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