56歲的張阿姨生活在四川的一個小縣城，她辭掉工作后專心在家帶孫子，平時也會去跳跳廣場舞，散散步，雖說沒有大富大貴，但也過得自在、安穩。然而前段時間開始，鄰居們就幾乎沒見過張阿姨了，大家都很奇怪，怎么都不見張阿姨出來跳舞、散步、買菜了呢？鄰居們想一探究竟，在見到張阿姨的女兒后，連忙了解到：原來張阿姨上個月體檢就查出了肝硬化，目前還在靜養。

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鄰居們聽聞后，心里有著不小的疑惑，張阿姨平時那么熱愛生活，怎么會查出肝硬化呢？據了解，醫生查看了張阿姨的情況后，直說，張阿姨的肝硬化主要和她生活中常吃的東西有關，飲食不健康，傷肝可不淺?。♂t生表示：張阿姨愛吃的3物，容易得肝病，如果你也愛，盡早忌口！1、辣椒張姨平時可謂是“無辣不歡”，幾乎每道菜都要加辣椒，家人不吃辣，她就自己裝一碗辣椒醬，什么菜都沾一點再吃。過量吃辣椒會影響肝血的運行，損傷肝功能，出現視覺模糊，頭暈等現象，長期更是容易引起肝病變。

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2、紅酒張阿姨認為紅酒能養顏，而且不像其他酒那么傷肝，就每天都會喝幾杯。然而，是酒都含有酒精，會直接刺激和損害肝臟，甚至引起肝組織壞死，導致肝臟硬化。所以紅酒雖好，也不能貪杯，一定要少喝。3、臘肉臘肉在冬天的時候腌制好，能保存一整年，于是張阿姨一般會腌制很多，隔三岔五地吃上一頓。但臘肉經過腌制，營養減少，其中的有害物質反而增加，吃多了對肝臟產生嚴重的損傷，盡量少吃。

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張阿姨也是個堅強的人，沒有一直沮喪，而是馬上將自己愛吃的食物打包收起來，再也不碰。根據醫生的建議，開始了飲食清淡的生活，堅持飯后運動，并且在睡前補充一“素”。一段時間后再做檢查，張阿姨肝纖維減少了，這也激勵了她要堅持這樣的生活，維持肝臟健健康康。老院士直言：肝硬化不可怕，睡前吃一“素”，肝臟或漸漸“柔軟”張阿姨睡前吃的一“素”是她肝臟恢復“柔軟”的關鍵，也就是捛百人參，幫助她抑制了肝纖維的滋生，減少了肝損傷，才得以恢復正常的肝臟狀態。現代研究表明：捛（LV）百人參，其富含豐富的硒元素、多糖和三萜類活性成分，而硒元素是我們人體中不可或缺的一種微量元素，同時也被醫學界冠宇“養肝因子”的美譽，而所含有的多糖和三萜類活性成分，對修復受損肝細胞、降低轉氨酶和抑制肝細胞癌變皆能起到很好的幫助作用。常見吃法：枸杞10克、捛百人參3克，黃精5克，水煎服，泡至無色無味后食之。

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堅持捛百人參的補充，可以像張阿姨般溫和養肝，增強免疫力，肝臟漸漸好起來。養肝小提示：1、常吃新鮮的蔬菜和水果，降肝火，減輕肝臟代謝壓力。2、運動很關鍵，適當的運動能幫助肝氣抒發，血液循環也會加快，身體更有活力。3、定期檢查很重要，每隔一段時間進行肝功檢查，有助于肝臟的健康。

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