不得不說時間過得是真快 ， 我們剛剛送走了秋天第五個節氣寒露不久 ， 再過幾天又即將迎來秋天第六個節氣霜降 ， 霜降的到來 ， 表示秋季時節的正式結束 ， 馬上就要到冬天了 ， 此時氣溫逐漸的轉涼 ， 眼下特別的秋高氣爽 ， 月明風清 ， 讓人感覺到特別的愜意和舒服 ， 除了這些以外 ， 霜降前后天氣涼爽 ， 非常有有利于各種農作物的生長 ， 很多農作物都已經逐漸的成熟 ， 此時各種食材扎堆上市 ， 讓人眼花繚亂 ， 而在眼下眾多的當季食材中 ， 山藥豆一直以來都深受很多人的歡迎和喜愛 ， 很多人都對它情有獨鐘 ， 除了因為山藥豆吃起來軟糯香甜 ， 特別的美味好吃以外 ， 它的營養價值也是非常的不錯 ， 含有豐富的蛋白質 ， 多糖 ， 胡蘿卜素 ， 鎂 ， 鈣 ， 鐵 ， 鋅 ， 銅 ， 錳 ， 鉀 ， 磷 ， 鈉 ， 硒 ， 碘 ， 各種維生素等多種人體所需的微量元素和礦物質 ， 以及8種左右的氨基酸 ， 雖然山藥豆中各項營養成分的含量并沒有太過于出眾的地方 ， 但是全面且均衡 ， 堪稱菜中的“營養模范生” ， 這點是其它蔬菜所無法比擬的 。

文章圖片
除了這些以外 ， 山藥豆自古還是一種不可多得的藥食兩用食材 ， 具有健脾益胃 ， 益肺止咳 ， 降低血糖 ， 延緩衰老等多種功效和好處 ， 非常的不錯 ， 另外山藥豆含有不少的纖維素 ， 適量食用能夠一定程度上增進腸道的運動 ， 有促進腸動力的效果 ， 同樣也可以促進腸胃對食物的消化 ， 此外山藥豆中的黏液蛋白還可以潤滑腸道 ， 促進腸動力 ， 因此具有不錯的潤腸通便作用 ， 而且哪怕是經過烹飪 ， 它所含的膳食纖維和黏液蛋白是仍然存在的 ， 可以說山藥豆還是一種“天然的清腸菜” ， 能夠清腸道排毒素 ， 吃刮油去脂 ， 常吃甩掉大肚腩 ， 體重蹭蹭往下降 。 而眼下霜降前后正是山藥豆火熱上市的時候 ， 價格也是非常的便宜實惠 ， 在我們當地 ， 剛剛收獲的山藥豆一般只要2塊錢一斤左右 ， 有些時候甚至更加的便宜 ， 所以在眼下眾多的蔬菜中 ， 山藥豆是最不容錯過的一種 ， 因此霜降到 ， 遇見它我必買30斤 ， 不但物美價廉 ， 而且常吃有很多的好處 。

文章圖片
至于山藥豆的吃法 ， 也是非常的多樣 ， 幾乎適用于任何一種烹飪 ， 但是我家吃山藥豆的做法就有些特別 ， 我平時比較喜歡把山藥豆搭配孜然等各種燒烤調料 ， 然后放入烤箱烤著去吃 ， 大家都知道 ， 山藥豆雖然個小 ， 但是普通的烹飪方式很難入味 ， 吃起來非常的清淡 ， 幾乎沒有任何的味道 ， 所以搭配孜然等燒烤調料 ， 不但更加的入味好吃 ， 而且烤著吃還可以把山藥豆的營養最大的保留 ， 畢竟過于繁瑣的烹飪方式 ， 容易導致食材營養的流失 ， 而烤著吃 ， 可以很好的鎖住食材的營養 。 另外更為關鍵的是 ， 這樣的做法也非常的簡單 ， 簡單幾步就可以完成 ， 所以接下來我就把這道烤山藥豆的做法呈現給大家 ， 喜歡的朋友一起來學習一下吧 ， 趁著現在山藥豆正當季 ， 別錯過 ， 尤其是要減肥的朋友 ， 一定要多吃些山藥豆 ， 常吃刮油去脂 ， 清腸道排毒素 ， 體重蹭蹭往下降 ， 可以給身體來個大掃除 ， 助你甩掉大肚腩 ， 特別的不錯 。

文章圖片
需要的食材和配料：山藥豆1斤 ， 色拉油或玉米油1勺 ， 炒熟芝麻 ， 熟花生 ， 蘇子 ， 孜然 ， 鹽 ， 辣子面 ， 糖 ， 雞粉少許 。
具體做法步驟：

• 跑步有效延長壽命，但是晨跑和夜跑哪一個好？這才是最佳時間
• 隨著健康意識的提高|什么時間吃降糖藥效果更好？10類常見降糖藥，服用時間各不同
• 時間|美敦力胰島素泵給您舒適的生活，一路伴您同行
• 毛豆煮多少時間最好？怎么煮毛豆最營養
• 高血壓是一種發病幾率特別高的基礎疾病|高血壓患者要留心，4個“危險”的時間段，容易出現腦梗、心梗
• 烤瓷冠|北京冠美口腔滿口種植牙大概多少錢?這些事不得不知道
• 櫻桃的存放時間，如何清洗櫻桃
• 堅持每天睡前“嚼幾粒枸杞”，一段時間后，身體或會出現6個變化
• 什么時間最適合喝綠豆湯
• 硬度|廈門男子腸胃不適，喝了段時間豬肚湯，結果更嚴重了！送醫檢查竟是……