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很多作為景觀樹種的銀杏樹
也慢慢披上黃衣
而它的果子
也就是人們俗稱的“白果”
也落了一地
由于白果營養價值比較高
不少人還會撿回家食用
園林市政管理服務中心
相關人員回復：
白果雖可食用 ， 但不能多吃
多吃易中毒！
西安中醫腦病醫院急診科副主任黃剛提醒：白果應盡量少食 ， 且每次必須控制在10顆以內 。 需要注意的是 ， 兒童食用白果比成年人更加容易中毒 ， 年齡越小死亡率越高 。
白果性平、味甘、略苦澀 ， 未經熟制加工的白果有毒 。 很多人以為白果營養豐富 ， 趨之若鶩 ， 殊不知白果是一種中藥材 ， 不適合當做干果類零食吃 。 還要注意的是 ， 如果食用的白果是自家炒制或用微波爐烘烤 ， 極有可能只有七八分熟 。 生白果的毒性比熟白果的毒性更強 。
采摘白果有過敏風險
人們采收時 ， 如果皮膚接觸到白果的汁液 ， 汁液通過皮膚滲入體內 ， 可能導致IV型變態反應 ， 可累及全身器官和組織 ， 輕者引起紅斑、腫脹、水皰、大皰、糜爛等 ， 嚴重時可發生呼吸困難、肺水腫和過敏性休克等 。
若要采摘 ， 搓揉外皮時應該戴上眼鏡和塑膠手套 ， 以避免對眼睛和皮膚的傷害 。 有過敏史或過敏體質的人不要采摘、清洗和食用白果 ， 以防過敏 。
接觸白果過敏了 ， 咋辦？
西安中醫腦病醫院急診科副主任黃剛提醒：剛接觸白果的時候 ， 一般不會馬上發生過敏反應 ， 大部分人都會有24小時到48小時的致敏期 。 一旦出現過敏反應 ， 需高度重視：
【普洱茶|多吃會中毒！各地街頭大量出現這種果子】1、如果情況較輕 ， 可以用爐甘石洗劑進行涂抹 。
2、謹記不要用熱水清洗 ， 因為遇到熱水 ， 皮膚的毛細血管會擴張 ， 反而會放大炎癥、加重病情 。
3、如情況嚴重 ， 應立即到醫院就診 。
來源：陜西新聞廣播、西安中醫腦病醫院

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