膳食纖維|女人進入更年期,別常吃六種食物,或能讓你安然度過下半輩子

更年期是每個女性都要經歷的一道大坎,在生理上和心理上都可能產生巨大的影響。但它不是疾病,而是人體正常、自然衰老的一個階段。我們介紹過,更年期的出現是因為體內雌激素和黃體酮分泌逐漸減少,從而產生一系列的癥狀。注意這個時期的營養,可以在一定程度上,幫助減輕生理上的不適,降低更年期間以及此后各種老年病或慢性的風險。那么,女性更年期吃什么食物好?女性更年期吃鈣質食物好,因為更年期會使女性的鈣質流失速度加快,骨質疏松風險開始增加。為了我們骨骼的健康,應該增加鈣的攝入。美國推薦是50歲之后,女性的鈣攝入量增加到每天1200毫克。奶制品、一些綠色蔬菜、豆類以及硬豆腐等等,都是含鈣豐富的食品。如果飲食中不能獲得足夠的鈣,那么適當地吃一點鈣補充劑也是值得的。
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但需要注意的是:營銷做得好、價格昂貴的鈣補充劑的效果不一定就比那些價格便宜的鈣片好。把鈣片隨著食物一起吃,有助于鈣的吸收,而且各種不同的鈣差別并不大。水,水是健康飲食的一部分,不要等到渴了才去喝。國外的推薦是每天8杯水,也就是每杯240毫升。不管這個8杯水的定量不是有充分的科學依據,喝到這個量的水總是沒有什么壞處的。豆制品和亞麻籽,更年期癥狀的根源主要是雌激素的減少,而豆制品的異黃酮和亞麻籽中的木脂素能與人體的雌激素受體結合,因而具有微弱的雌激素效應。作為補充劑的大豆異黃酮和木脂素是否有明確功效、是否安全,學術界上還有很多的爭議,所以不推薦使用這類的保健品。不過,作為食物的豆制品和亞麻籽,除了這些植物雌激素外,還含有蛋白質、膳食纖維以及礦物質和維生素,對于更年期女性是很健康的食品。
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膳食纖維,膳食纖維不能被人體消化,不提供熱量,卻能產生飽腹感,從而幫助控制體重。不溶性膳食纖維能吸收大量的水,幫助食物的消化殘渣排出,避免便秘??扇苄陨攀忱w維能被腸道內的益生菌分解,產生一些有益于健康的小分子。粗糧、全谷食品以及蔬菜是膳食纖維的良好來源。維生素D,維生素D對于鈣的吸收至關重要,多數人缺鈣并不是由于食物中的鈣不足,而是維生素D不足導致鈣吸收率低所致。維生素D含量豐富的食物不多,主要是一些魚類以及魚肝油。一些蘑菇,尤其是被紫外線照射過的蘑菇中也會富含維生素D。雞蛋中也含有一些維生素D,不過含量不是很高。
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當然,也可以通過曬太陽來獲得維生素D。每天曬兩次太陽,每次5到30分鐘,身體就能得到所需要的維生素D。但是,在曬太陽的過程中不要讓紫外線穿透玻璃,因為隔著玻璃窗曬太陽是沒有用的。所以,進入更年期的女性閑著沒事嘗試每周曬兩次太陽,尤其是在冬季,不但可以幫助身體補充維生素D,還能夠在寒冷的冬季得到更多的溫暖。
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總之,更年期是一個復雜的生理階段,飲食之外,適度的運動、健康的心態以及必要的治療都很重要,例如在飯后一個小時左右散散步也是不錯的運動方法。對于更年期女性來說,盡管有點殘酷,但更年期女性要學會以平和的心態和科學的方法,接受年齡增大、身體衰老以及機能退化的事實。雖然不能免于衰老,但我們可以優雅、健康地老去。