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7天不吃主食，可以瘦6公斤？一文了解下

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【7天不吃主食，可以瘦6公斤？一文了解下】原先 ， 在人們的心目中 ， 主食是不可替代的角色 ， 餐餐不能少 ， 可到了現代社會 ， 主食卻成了人人畏懼的食物 ， 更有不少人選擇不吃主食 ， 認為這樣做能夠“百病不生” 。
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所謂的百病不生 ， 包括不吃主食能減肥、不吃主食能控制血糖、不吃主食能降血壓等等 ， 還有一個新型說法——7天不吃主食 ， 可以瘦6公斤 。
據傳這么說的人是因為長期不吃碳水化合物 ， 多吃蛋白質來控糖 ， 并且堅持3個星期后 ， 體重下降到了20公斤 ， 可沒有想到的是 ， 最終實行該種方式的人群因心梗而死亡 。
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而他死亡的原因 ， 可能與限糖的方式減肥有關 。 并且 ， 在相關的研究中 ， 曾刊登在《柳葉刀公共衛生》雜志上的一項研究中發現 ， 碳水化合物的攝入過多或過少都可能會縮短壽命 。
如果攝入過多 ， 會因為碳水化合物積攢在體內越來越多 ， 從而導致預期的壽命縮短 。 如果不吃碳水化合物 ， 預期壽命甚至可以縮短到4年左右 。
另外 ， 從身體機能來看 ， 如果人長期不吃主食 ， 身體會發生很大的變化：
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1、饑餓感增加：當機體失去了能量的來源 ， 尤其腸胃功能受到影響 ， 因暴飲暴食可能會導致飲食不規律 ， 甚至成為罹患糖尿病的危險因素 。
與此同時 ， 大家不要想著沒有了碳水的攝入 ， 就會消耗機體的脂肪 ， 在供能的營養物質上 ， 還需要蛋白質、脂肪 。 當機體沒有了碳水化合物的供給 ， 迫使機體消耗蛋白質 ， 還有可能導致蛋白質缺乏等問題 ， 尤其中老年人、有疾病基礎的人都不適合這么做 。
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2、對于只吃蔬菜、水果 ， 其他食物都很少攝入的群體 ， 同樣會造成營養素缺乏的癥狀 。 如機體缺乏維生素A ， 容易出現視力下降、畏光、視覺疲勞、干眼癥等等；
機體缺乏維生素B族 ， 容易出現視皮膚粗糙、眼部有紅血絲、口腔潰瘍、腳氣病、腸胃不適等等；機體缺乏維生素C ， 容易出現貧血、傷口很難愈合、營養不良、牙齦出血等等；
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3、一旦恢復吃主食的方式 ， 很容易出現反彈 ， 特別是因為不吃主食而體內水分流失、體重快速下降的群體 ， 機體在發生水失衡之后 ， 長時間處于壓抑的狀態 ， 當機體再接觸主食后 ， 就容易變得更胖 ， 對身體健康不利 。