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胃部|秋涼了，別讓你的胃也“涼涼”( 二 )


其實 ， 除了最典型的山楂、柿子外 ， 冬棗、黑棗、椰子 ， 也易致胃結石 。 因此 ， 食用此類食物時 ， 要注意不要空腹吃；一次不要吃太多；不要同各種酸性的水果（如獼猴桃等）一塊吃；進食前后不要吃過多魚、肉等高蛋白食物 。
這些“養胃”食物越養越傷
[ 白粥、小米粥 ]
【胃部|秋涼了，別讓你的胃也“涼涼”】白粥 ， 尤其是稀粥 ， 屬于流質食物 。 它并不需要經過咀嚼與胃部蠕動 ， 即可快速進入小腸 ， 為人體吸收利用 ， 因此喝粥確實對腸胃的負擔比較小 。 同時 ， 粥能促進胃酸分泌 。 因此 ， 對于胃酸分泌不足者 ， 如慢性萎縮性胃炎患者 ， 喝粥確實能“養胃” 。 但是 ， 對于胃酸分泌過多者 ， 如消化性潰瘍患者 ， 以及胃食管反流患者 ， 喝粥導致的胃酸分泌增多 ， 會加重病情 。
更重要的是 ， 經常吃過于軟爛的粥類 ， 還會讓胃變懶 。 如果胃長期“偷閑”“犯懶” ， 那么即使它本來有十成的消化功力 ， 可天天吃不費工夫或者只用一成功力就能消化的粥類 ， 那么胃的其他九成功力就會逐漸減弱 ， 甚至喪失 。 需要提醒注意的是 ， 即便是確實有養胃作用的小米粥 ， 若經常吃 ， 也存在以上粥類會出現的胃酸增多、讓胃變懶等問題 。
[ 蘇打水、蘇打餅干 ]
蘇打水、蘇打餅干中 ， 添加了碳酸氫鈉（小蘇打） ， pH值呈弱堿性 。 對于胃酸分泌過多者（常有反酸、燒心、胃燒灼感） ， 喝蘇打水、吃蘇打餅干可以中和胃酸 ， 緩解消化不良 。 但是 ， 對于胃酸分泌過少者 ， 食用它們反而會加重胃酸缺乏 。 另外 ， 碳酸氫鈉還有產氣作用 ， 經常食用還會加重胃痛、胃脹、噯氣等癥狀 。
[ 蜂蜜 ]
蜂蜜含糖量很高 ， 會極大地刺激胃酸分泌 。 對于本身胃酸分泌多的人（如胃潰瘍者）來說 ， 喝蜂蜜水反而會加重病情 。
其實 ， 除了上面提及的幾個“養胃”食物 ， 面條、牛奶、生姜、猴頭菇餅干等等 ， 對于一些人來說 ， 也都存在著“養胃不成反傷胃”的問題 。 因此 ， 對于任何食物 ， 大家都應該全面地看待 ， 牢記“甲之蜜糖 ， 乙之砒霜”的道理 。 特別是對于其所宣稱的養胃功效 ， 斷不可盲信 。 偶爾食之尚可 ， 切不能長期食用 。
綜合家庭醫生報道