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如何做芥菜雞蛋粥

生活百科如何

【如何做芥菜雞蛋粥】1、大米洗干凈，放入鍋里 。一次性加夠水 ， 上火煮開 。
2、在煮粥的同時，可以準備別的食材 。將芥菜 ， 洗干凈 ， 切碎 。待用 。
3、切皮蛋加入適量的油、醬油、鹽、雞精，腌一會 。
4、起鍋前，加入打好的雞蛋液，繼續順時針攪拌1-2分鐘，并加入適量的鹽調味 。
5、再撒點胡椒粉，營養又美味的雙蛋芥菜粥就可以吃了 。