【蒜蓉粉絲蒸娃娃菜最正宗的做法】1、準備材料：娃娃菜1棵、粉絲一小把、大蒜一整頭、生抽1湯匙、白糖1茶匙、雞精2g、紅甜椒碎適量、小香蔥末適量；
2、 將粉絲用溫水泡十幾分鐘，泡軟后撈出瀝水盛盤，娃娃菜擇去外面一層的葉子 ， 洗凈均勻切8瓣，擺在粉絲上；
3、 大蒜剝皮洗凈切去蒂，剁碎末，放入三成熱的油鍋中，調入生抽、白糖、雞精和少許清水或高湯炒勻，待煮開后關火，制成蒜蓉汁；
4、 將蒜蓉汁用勺子澆在娃娃菜上；
5、 將盤子放入蒸鍋中 ， 鍋開后大火蒸12分鐘左右，即可出鍋；
6、再在粉絲上面撒上紅甜椒、香蔥末即可 。
- 蒸餾梨酒的釀制方法
- 如何用電飯煲蒸紅糖年糕
- 清蒸米魚
- 蜜薯蒸還是煮
- 請問用電高壓鍋蒸東西需要放水嗎
- 家常蒸豬肉丸子怎么做好吃
- 蒜蓉上湯野菜
- 窩窩頭要蒸多長時間
- 清江魚清蒸怎么做好吃
- 如何用微波爐蒸雞蛋羹