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步驟1
食材：方便面1個、白蘑菇5個、香腸100克、蒜2瓣、姜2克、小蔥3根調味料：食用油4克、蠔油2克、生抽3克、白胡椒粉1克
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步驟2
白蘑菇切片 。
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【蘑菇香腸炒面條的做法 蘑菇香腸炒面】步驟3
香腸切片 。
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步驟4
蒜切末 。
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步驟5
姜切末 。
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步驟6
小蔥切段 。
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步驟7
方便面用水泡散、撈出備用 。
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步驟8
熱鍋倒油、油溫5成熱時、下姜、蒜、香腸、煸炒出油、加入白蘑菇、炒軟 。
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步驟9
放入方便面、炒散、調入蠔油、生抽、白胡椒粉、小蔥 。
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步驟10
炒勻即可 。
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