【剝椰肉小竅門】1、把椰子托在掌心，置于一個碗上方 。打開以后里面的殘留的椰子汁會流到碗里 。
2、注意葉子表面上，穿過三個眼之間的天然縫隙 ， 對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊，邊敲擊邊用手轉動椰子 ， 讓刀可以繞圈敲打 。
3、不停地敲打，直到椰子完全分開 。只要敲得準確 ， 幾圈以后，椰子就會分成相等的兩半即可 。

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