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秋季是孩子養脾胃、增強抵抗力的好時機 , 吃對3個月 , 孩子脾胃好身體壯 , 少生病 , 長得高!
8道適合小學生的秋季早餐食譜 , 多做給孩子吃 , 孩子養好脾胃 , 抵抗力強 , 生病少了 , 個子自然也就蹭蹭長 。
十一假期見到小外甥 , 比去年高了不少 , 不到8周歲 , 已經近140厘米了 。
小時候他的體質很差、又瘦又小 , 經常生病 , 表姐三天兩頭就帶著跑醫院 。 現在呢 , 不但長得高 , 身體也很壯實 , 臉色紅潤 , 看起來非常健康 。
大家紛紛向表姐討教喂養經驗 , 表姐說小外甥之前體質差 , 是因為他的脾胃不好 , 吃的營養吸收不了 , 抵抗力也差 , 所以經常生病 。
說到這 , 表姐還有點慚愧地說:“其實 , 他脾胃不好 , 我有很大責任 , 沒有讓孩子吃對食物 , 經常讓他吃雪糕、油炸食物 , 吃飯時間也不固定 , 早餐經常沒吃……從而導致了他的脾胃變得很差 。 ”
后來去醫院看病 , 經過醫生的指導 , 表姐才明白養好脾胃對孩子的重要性 。
孩子的脾胃比起成年人來說更嬌弱 , 如果吃得不好 , 吃得不對 , 很容易引起積食、拉肚子等情況 , 營養吸收不了 , 孩子抵抗力就差 , 很難長得高、長得壯 。
孩子經過漫長而炎熱的夏季 , 大量出汗、身體能量消耗大、進食較少 , 進入秋天后腸胃功能難免薄弱 , 需要調補并儲蓄能量 。
只有脾胃好了 , 營養才能快速吸收 , 秋天天氣漸涼 , 孩子食欲開始變好 , 正是調理脾胃的好時機 。
抓住這個時期 , 為孩子提供適當的食物、營養 , 有利于生長發育 , 增強孩子的抵抗力 , 也為冬季提供一個良好的內環境 。
表姐給我們推薦了8道適合孩子吃的秋季早餐食譜 , 簡單易上手 , 也分享給大家 。
雙蓮粥食材:蓮藕、蓮子、糯米、枸杞
做法:將食材洗干凈 , 蓮藕切成小塊 , 蓮子去芯 , 放入鍋中煲成粥 , 快出鍋時加入少許枸杞即可 。
秋天吃蓮藕能養陰潤燥 , 蓮子安神 , 蓮藕蓮子糯米粥健脾養胃、潤燥安神 , 早上起床天氣微涼 , 來一碗粥能讓孩子驅寒暖胃 , 全身熱乎 。
蘿卜絲雞蛋餅食材:白蘿卜、雞蛋、面粉、蔥
做法:
1、白蘿卜去皮切絲 , 放入鹽拌勻腌20分鐘 , 腌出水分后 , 擠干水待用;
2、蘿卜絲打入雞蛋、放入蔥花、胡椒粉 , 然后少量多次加入面粉攪勻 , 攪拌成黏稠的糊狀即可;
3、平底鍋放少量油 , 將調好的面糊倒入 , 用勺子整理成好看的圓形 , 一次可以做好幾個 , 用中小火慢煎;
4、根據餅的厚度 , 選擇烙的時間 , 一面煎至金黃色后翻到另一面繼續煎 , 兩面煎至金黃就可以了 。
蘿卜味甘性涼 , 具有消食順氣、潤燥生津作用 , 而且蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富 , 秋季吃蘿卜對人體大有益處 。
杏仁豆漿食材:甜杏仁6-8粒、黃豆3/5杯、糯米1/5杯
做法:
將3種食材洗凈后 , 放入豆漿機 , 加水浸泡 , 可使用預約功能 , 第二天早上磨成豆漿即可 。
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