【紅酸湯火鍋怎么做好吃】貴州紅酸湯火鍋，做法步驟如下：
1、 將豬蹄洗凈、焯水、燉爛后備用，燉豬蹄時可放幾片姜、酒除腥味 。
2、把鍋加熱放入適量的木姜籽油，待油加熱后 ， 將紅酸湯調味包放進去爆炒 。
3、 將紅酸湯在熱油中翻炒片刻，即可將燉爛的豬蹄連湯一起倒入鍋中 ， 燒開，滴入木姜籽油，即可上桌 。
4、可以根據個人喜好，加入自己喜歡的蔬菜 。

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