五彩玲瓏蛋怎么做

1、材料:鮮雞蛋、腌雞蛋、鮮鴨蛋、腌鴨蛋、皮蛋 。
【五彩玲瓏蛋怎么做】2、一個長方形不銹綱飯盒,皮蛋去皮 , 飯盒里邊抹油,再把五種蛋均勻打在飯盒內,不較動,五種蛋多少根據飯盒的大小來定 。
3、蒸二十分鐘熟后拿出,涼后再把蛋倒出來 。
4、切成片裝盤,五彩玲瓏蛋就完成了 。