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腸胃|天涼多喝銀耳湯，滋補身體好，牢記3技巧，軟糯黏稠，出膠快又多


腸胃|天涼多喝銀耳湯，滋補身體好，牢記3技巧，軟糯黏稠，出膠快又多
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腸胃|天涼多喝銀耳湯，滋補身體好，牢記3技巧，軟糯黏稠，出膠快又多
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腸胃|天涼多喝銀耳湯，滋補身體好，牢記3技巧，軟糯黏稠，出膠快又多

秋風蕭瑟 ， 氣溫降低 ， 晝夜溫差大 ， 及時增添衣物 ， 注意保暖 ， 馬上進入冬季 ， 萬物進入休養、收藏狀態 ， 通過休養生息 ， 儲存能量 ， 期待來年的生活興旺如意 ， 除了動物和植物以外 ， 人也不例外 ， 雖然不用冬眠 ， 但補充營養還是必要的 ， 大魚大肉要保持頻率 ， 增加脂肪 ， 抵御嚴寒的侵襲 ， 每年的秋冬季節 ， 我都會給家人煲湯煮粥 ， 早晨熱乎乎的來一碗 ， 溫暖全身 ， 滋補又養生 。
【腸胃|天涼多喝銀耳湯，滋補身體好，牢記3技巧，軟糯黏稠，出膠快又多】
蟲草花燉骨頭、補氣血養生湯、排骨蓮藕湯、四紅湯、養生鴿子湯 ， 匯聚了食材和藥材的精華 ， 小火慢燉4個小時 ， 湯汁鮮美 ， 營養豐富 ， 對身體來說 ， 非常的滋補 ， 在眾多的湯汁選擇中 ， 家人最喜歡喝銀耳羹 ， 滿滿膠質 ， 燕窩般的口感 ， 老少皆宜 ， 非常軟糯可口 ， 尤其是女同志 ， 更要多喝一點 ， 美容養顏 ， 延年益壽 ， 增強人體免疫功能 。
銀耳半透明 ， 富有彈性 ， 在古代的時候 ， 價值很高 ， 碎銀幾兩 ， 也買不了多少 ， 多是王公貴族的享受 ， 普通老百姓想都不用想 ， 現在醫學已經證實 ， 銀耳獨有的銀耳多糖成分 ， 能增強人體免疫 ， 起到扶正固本作用 ， 對于老百姓來說 ， 這食材太完美了 ， 銀耳怎樣才能煮的很黏稠？今天就把步驟分享給大家 ， 步驟簡單 ， 新手一看就會 ， 冬季即將來臨 ， 記得學會做給家人吃 。
紅棗銀耳羹食材：銀耳、桃膠、紅棗、枸杞
調味：老冰糖
1、準備一盆清水 ， 把銀耳放進去 ， 浸泡2-3個小時 ， 把銀耳泡軟泡脹 ， 盡量不要用熱水 ， 會造成銀耳發黏 ， 還會流失營養物質 ， 銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀 ， 直徑5-10厘米 ， 浸泡的有彈性即可 。
2、泡軟的木耳 ， 可以隨意修剪 ， 喜歡吃大塊的剪大塊 ， 喜歡吃小塊的剪小塊 ， 底部黃色的硬蒂不能吃 ， 扔掉就可以了 。
3、準備一個砂鍋 ， 將銀耳、紅棗、老冰糖和枸杞 ， 同時放入其中 ， 加入適量的清水 ， 大火燒開 ， 用小火沸騰30分鐘 。
4、等到半個小時以后 ， 倒入適量的桃膠 ， 攪拌均勻 ， 繼續燉45分鐘 ， 記住要小火 ， 這樣才容易出膠 ， 大火兩下就燒干了 ， 小火慢燉才是精髓 ， 要有充分的耐心 。
5、等到時機到了 ， 可以開蓋看一看 ， 慢慢的膠質 ， 銀耳是膠狀類食物熬制的時間要長點 ， 才會粘稠 ， 另外水一定要加夠 ， 不要燒干了 ， 避免得不償失 。
6、夏天放涼了喝 ，冬季要趁熱喝 ， 一碗銀耳羹下肚 ， 全身都變得暖和起來 ， 軟糯香甜 ， 滋補又養生 ， 肚子特別的舒服 ， 學會了記得做給家人吃 。
技巧總結1、挑選銀耳的時候 ， 千萬不要選過于白的銀耳 ， 過于黑的也不好 ， 顏色微黃的才正常 ， 要用涼水浸泡 ， 至少也要兩個小時 。