圖源：網絡
此外 ， 泡騰片在接觸水后會快速釋放大量二氧化碳 ， 時間越長 ， 釋放的氣體越多 ， 且保溫杯密封性又好 ， 容易形成高壓 ， 引起爆炸 。


文章圖片

圖源：網絡
裝奶茶發生爆炸 ， 其實也是因杯中飲品產生大量氣體所致 。
拿鮮果皮奶茶舉例 ， 當一些真菌 ， 如酵母菌混入飲品時 ， 會在合適溫度下發酵飲料中的糖類 ， 產生大量氣體 ， 造成杯內氣壓過大 ， 發生炸裂 。


文章圖片

所以 ， 菌菌提醒大家 ， 能不用保溫杯沖泡這些東西 ， 就不要沖泡 ， 打開時建議杯口傾斜 ， 不要對著人 ， 防止受傷 。


文章圖片

圖源：網絡
泡茶雖然不會發生爆炸 ， 但會對茶的口感有影響 ， 同時長期高溫下 ， 也容易導致茶葉的營養價值流失 。
■ 裝酸性飲料 ， 容易讓重金屬析出
比如我們常見的可樂、檸檬水、酸性果汁等飲品 ， 不建議用保溫杯裝 。
一方面是由于這些酸性飲品更容易導致一些重金屬析出 ， 有質檢員表示鉻、鎳、錳是不銹鋼保溫杯的基礎性物質 ， 以及不可或缺的金屬元素 。


文章圖片

圖源：實驗數據
當用來盛放酸度較大的食品時 ， 就會導致遷移速度加劇 ， 短時間內遷移出較多重金屬 。
更可怕的是 ， 這些重金屬是我們肉眼看不到的 ， 長期飲用會對健康造成一定安全隱患 。
另一方面 ， 這種飲料中本身含有大量氣體 ， 用保溫杯保存 ， 也會造成杯內氣壓增大 ， 倘若搖晃 ， 也會導致杯子爆開 。
■ 裝牛奶、豆漿等容易變質 ， 滋生細菌
隨著天氣變冷 ， 也有一些人會用保溫杯來裝熱牛奶、熱豆漿 ， 或自己喝 ， 或給孩子喝 。


文章圖片

圖源：網絡
但菌菌真不建議用保溫杯裝這些 ， 會讓牛奶中的微生物在適合溫度里快速繁殖 ， 使得牛奶、豆漿出現變質 。
倘若孕婦、孩子免疫力相對較低的人群喝了 ， 容易引發腹瀉、腹痛 。
而且 ， 高溫環境也會對維生素等營養物質造成破壞 。
尤其牛奶中的酸性物質（乳糖、氨基酸、脂肪酸等）會和保溫杯內壁發生化學反應 ， 析出有害人體健康的物質 。
所以 ， 菌菌提醒大家 ， 盡量不要用保溫杯裝熱牛奶、豆漿等 ， 同時也不要將這些放置時間太久 ， 最好在一定時間內喝完 。


文章圖片

菌菌小貼士：
目前市面上除了保溫杯 ， 還流行一種保冷杯 。
保冷杯真的好用？
保冷杯和保溫杯的區別 ， 就像貓叫了個咪一樣 ， 換了種叫法 ， 保溫效果都是一樣的 。
不同的是保溫杯一般是有杯蓋 ， 方便盛水飲用 ， 而保冷杯的設計為直飲式設計 。
保冷杯雖起到一定保溫效果 ， 但存在一定的安全風險 。
菌菌建議千萬不要用保冷杯代替保溫杯 ， 同時要選購專業的保溫杯 。
小小的保溫杯暗藏了大大的門道 ， 除了上述和其他物質一起發生反應 ， 存在一定安全隱患外 ， 不合格的保溫杯本身也對人體有害 。
因此 ， 大家日常生活中除了慎用保溫杯泡各種養生茶、飲品外 ， 在選擇保溫杯時也要謹慎 。

• 喝牛奶|為什么不建議女性天天喝牛奶？提醒：喝牛奶牢記4點，更營養
• 牛奶法|失眠痛苦不堪，教你3種辦法，遠離失眠，讓你好眠無煩惱！
• 牛奶補鈣高手 應如何去喝
• 你餓了么 餓了也不能吃的食物
• 牛奶|腰間盤突出對身體的危害有哪些，嚴重嗎？
• 央視新聞|上海新增3例本土無癥狀感染者，相關問題回應來了
• 補鈣喝牛奶 告訴你喝牛奶的禁忌
• 牛奶|研究20萬人發現：過量喝牛奶會增加7%的死亡風險，喝多少才合適？
• 牛奶|牛奶喝不慣，用豆漿代替，營養差多少？有3類人群，喝豆漿更合適
• 盤點：常喝牛奶能保護消化系統