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難道保鮮膜真的有毒致癌嗎？了解下漲知識

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現如今 ， 保鮮膜已融入到日常生活 ， 比如沒吃完的飯菜會用保鮮膜；剛切好的水果用保鮮膜；基本上都是直接接觸食物 ， 可用著用著有的人心里就打鼓了 ， 據說保鮮膜有毒致癌 ， 傳言中罪魁禍首是“塑化劑” 。
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難道保鮮膜真的有毒致癌嗎？
還要說到塑化劑上 ， 它也叫增塑劑 ， 屬于國家允許的塑料添加劑 ， 效果主要作用為讓塑料變得更柔軟 。 而關于它的說法 ， 大家完全不用理會 ， 即便目前市場上的塑化劑種類很多 ， 包括經常被提及的DEHP、DEHA等 ， 都符合我國的標準 。
此外 ， 大家還不用擔心 ， 在正規地方購買的保鮮膜 ， 都可以用在平時的食物上 。
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至于用不用保鮮膜 ， 還是有這個必要的 ， 尤其是吃不完的食物 ， 為了避免食物腐敗程度更快、水分流失大、串味等 ， 多一層保鮮膜的話 ， 還是有一定效果的 。
這是針對市面上正規來源的保鮮膜 ， 如果你不敢保證 ， 在用保鮮膜時需要注意幾點：
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含PVC材質的保鮮膜不能亂用：PVC也是一種塑化劑 ， 在過去被應用于包裝膜、電纜電線、纖維、管材、工業制品等等 ， 可隨著每年世界衛生組織國際癌癥機構所公布的致癌清單 ， 已把這種物質列為3類的致癌物 。
也就是說可能會危及健康 ， 如果你在小商店購買保鮮膜時 ， 看到了這種成分切記不能買 。 對于農貿菜市場等地 ， 還需注意帶保鮮膜包裝的物質 ， 在不清楚材質的情況下 ， 還需購買無保鮮膜的蔬菜或水果 。
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不是保鮮膜都能加熱：為了保留食物中的水分 ， 有的人喜歡把帶保鮮膜的食物 ， 直接上鍋加熱 ， 認為這樣口感更好 。 但在這里要提高警惕的是 ， 并非所有保鮮膜都能加熱 ， 具體的可以看包裝和價格 。
由于加熱保鮮膜要求高 ， 價格也會高一點 ， 通常級別要達到PVDC以及PMP的級別 ， 無論冷藏還是高溫都可以用 ， 除了超過200攝氏度以上的烤箱 。 如果只是包裹剩菜剩飯或者是水果 ， 可以用PE保鮮膜 ， 就沒有安全問題 。
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若你再不會看 ， 一般可以用微波爐加熱 ， 而聰明的商家為了凸顯這一特點 ， 往往都會提醒顧客 ， 在包裝上會有標識進行購買即可 。
【難道保鮮膜真的有毒致癌嗎？了解下漲知識】所以 ， 在看到保鮮膜有毒致癌這件事上 ， 還需要理性科學的判斷 ， 無需相信謠言 ， 如此更有可能造成食品安全事件 。