“蘿卜軟糯 ， 牛肉鮮香 。 ”食材明細
主料
牛肉500g
白蘿卜100g
輔料
【蘿卜燒牛肉的做法步驟，快來試試色香味俱全】杏鮑菇100g
胡蘿卜1個
蔥白3個
調料
蒜5個
姜片5塊
鹽適量
豆瓣醬1勺
菜籽油5勺
咸鮮口味
燒工藝
一小時耗時
高級難度蘿卜燒牛肉的做法步驟
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1白蘿卜和胡蘿卜切成塊 。
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2配菜切好備用 。
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3牛肉過水去掉血水 。
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4油熱以后 ， 放入姜 ， 蒜和牛肉爆香 。
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5再放入豆瓣醬炒香 。
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6加入清水淹沒食材 ， 燒30分鐘 。
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7加入鹽調味即可 。
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