1、主料：肉皮2張、蘿卜1個、蔥1根、豆腐乳1點、花椒面1點、姜2片；鹽適量、生抽1勺、麻油1勺、紅油1勺；
2、備好食材，鍋中冷水放入肉皮姜煮；
3、蘿卜削皮切片；
【肉皮蘿卜湯的做法】4、這時可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、紅油、花椒面、麻油等放入碗里備用；
5、肉皮煮香時倒入蘿卜，煮到軟爛；配上蘸料即可 。
1、主料：肉皮2張、蘿卜1個、蔥1根、豆腐乳1點、花椒面1點、姜2片；鹽適量、生抽1勺、麻油1勺、紅油1勺；
2、備好食材，鍋中冷水放入肉皮姜煮；
3、蘿卜削皮切片；
【肉皮蘿卜湯的做法】4、這時可以把蘸料配上豆腐乳、生抽、紅油、花椒面、麻油等放入碗里備用；
5、肉皮煮香時倒入蘿卜，煮到軟爛；配上蘸料即可 。