任何一個器官在身體里的角色都不可代替 ， 五臟六腑中胃起到消化食物提供營養的作用 。 進入身體里的每一種食物 ， 都需要在胃里面進行分解吸收 ， 然后把營養分別供應到不同的組織 。 同時胃還是一個容易受傷的器官 ， 很多不良的飲食方式對胃的刺激非常強烈 ， 長期下去就會引發多種胃部疾病 ， 比如臨床上比較常見的胃炎、胃潰瘍 ， 甚至還會出現嚴重的癌癥病變 。
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蘿卜是胃病的“加速器”？
只要冬季到來 ， 在北方的集市或者是各大超市里面蘿卜就會成為主流蔬菜 。 冬吃蘿卜夏吃姜這也是一種比較傳統的說法 。 北方人對于蘿卜的偏愛程度非常高 。 這主要是蘿卜里面的營養成分相對較高 ， 其中的微量元素以及各種維生素含量能夠促進身體調節腸胃健康 。 適量的吃一些蘿卜能夠改善腸胃的蠕動力 ， 消除脹氣感 。

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【蘿卜是胃病的“加速器”?提醒:冬季養胃,這3種食物要少吃】不過 ， 對于蘿卜這種蔬菜有些人認為如果出現腸胃疾病 ， 不適合食用蘿卜 。 那么這種說法有沒有事實依據呢？腸胃病患者吃蘿卜會帶來哪些影響呢？
從蘿卜的本質來分析 ， 如果腸胃不好在平時確實應該少吃一點蘿卜 。 這是由于蘿卜性涼 ， 屬于寒性食物 。 尤其是在這寒冷的冬天 ， 本身腸胃虛弱就會出現畏寒的現象 ， 如果經常吃蘿卜就會讓腸胃受寒受涼 ， 容易對胃黏膜造成刺激 。 同時在蘿卜里面有一種辛辣刺激的成分 ， 這種物質還會引起胃壁痙攣 ， 引發胃痛 。
由于蘿卜里面的膳食纖維含量比較豐富 ， 人體攝入這種物質后就會加快胃酸的分泌 ， 導致胃里面的胃酸濃度上升 ， 給胃黏膜造成刺激和損傷 。 所以胃不好的人一定要根據自己的病情適量的食用蘿卜 ， 千萬不要貪食反而傷胃 。

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醫生提醒：冬季養胃 ， 這3種食物要少吃
1、霉變的水果
適量的吃些水果能夠給身體補充營養所需 ， 本身身體維持正常的生理功能 ， 就需要攝入多種營養元素 ， 除了吃飯以外適當的吃水果能夠帶來營養補充 。 在冬天大多數水果存放的時間比較短 ， 大家就會懶得查看水果有沒有腐爛的情況 。 有很多熱帶水果由于存放的時間比較長就會在水果表面形成霉斑 。 如果家里有這樣的水果 ， 一定不要再繼續食用 。

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已經出現霉變的水果里面已經充斥著大量的黃曲霉毒素 。 這種物質是有一定的致癌性 ， 雖然大家去掉腐爛的部位 ， 其他部位的水果看上去還非常好 ， 但是里面的致癌物是我們人體無法用肉眼能夠判斷出來的 。 長期吃這種沒邊的水果就會助長胃病生長的幾率 。
2、長芽的土豆
土豆屬于一種存放時間比較長的食物 ， 但是土豆長出長芽以后 ， 已經出現變質的情況 ， 在土豆里面已經形成一種龍葵素 ， 并且能夠釋放出一定的毒性 。 這種有毒的龍葵素會對胃黏膜造成刺激 ， 甚至還會引起身體出現嘔吐、腹痛的中毒癥狀 ， 長期吃這種長芽的土豆就會增加患上胃病的風險 。 為了保護腸胃健康遠離各種刺激腸胃的毒素 ， 像這種發芽長芽的土豆趕緊丟掉 。

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3、腌制的食品
特別是白菜、蘿卜、肉類這幾類食物加入大量的食用鹽 ， 經過腌制以后可以延長它的儲存時間 。 且口感比之前還要誘人 。 不過腌制的時候會有大量的亞硝酸鹽以及鈉元素進入身體 ， 這兩種具有腐蝕性的物質會對胃黏膜以及胃細胞造成損傷 ， 極易引起各種胃部疾病 ， 甚至誘發胃癌 。

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