人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！

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導讀：倚檻穹雙目，疏林出遠村。秋深山有骨，霜降水無痕。天地供吟思，煙霞入醉魂?；仡^云破處，新月報黃昏。這是宋·江定齋《列岫亭》的詩，描寫的就是即將到來的霜降。霜降是秋天的最后一個節氣，此時氣候由涼轉寒，萬物隨著寒氣的增長，此時會出現一片蕭條。我們在平時的生活中不僅要及時保暖，還要注意飲食的搭配。古人在不同的節氣，有著不一樣的風俗習慣，尤其是在飲食上。比如俗語：霜降吃丁柿，不會流鼻涕，為啥霜降要吃“丁柿”，了解一下。

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很多人會很好奇，這個“丁柿”到底是什么水果，其實丁柿就是我們常說的柿子，之所以叫“丁柿”和流傳下來的風俗習慣有關。這句俗話，是在泉州的民間流傳開來，后來逐漸的在其它地方也開始這么傳播。泉州話中稱“柿子”為“丁柿”，所以這才有了，霜降吃丁柿，不會流鼻涕的說法。

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那霜降為啥要吃柿子呢？主要從三方面來講。第一，柿子是霜降前后的應季水果，此時也正好是柿子成熟的季節，中國人飲食自古就有，因時而食的說法，簡單的來講，這個時候的柿子成熟了，價格很實惠，自然也成為了大家的首選。

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第二，柿子它的營養價值比較高，在傳統的醫學中就有記載，柿子具有清熱潤肺、祛痰鎮咳的功效，秋天本身比較的干燥，很容易出現咳嗽、流鼻涕的情況，而吃點柿子剛好可以起到預防的作用。而且在中國的其它地方，也有“霜降吃杮子，整個冬天嘴唇不裂開”的說法，這也是人們心中的一種寄托，希望秋冬能夠平安健康。

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第三，柿子的口感相當的不錯，它吃在嘴里甜膩可口，再加上營養價值很高。據有關數據顯示，柿子中的糖分比一般水果高1-2倍左右。它不僅含有大量的糖分，而且還有大量的維生素C，這些都是秋冬季節需要的營養成分。

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柿子雖然好吃，不過這里大家也要注意一些禁忌，柿子畢竟是寒性的，不能和螃蟹一起吃，此外，對于一些本身有身體疾病的人也要少吃，畢竟它的糖分是相當高的。

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霜降將至，老話講：霜降吃丁柿，不會流鼻涕，“丁柿”是啥柿子？看到這里大家應該就比較熟悉了，丁柿子就是霜降前后成熟的柿子，這個時候的柿子皮薄味美，營養豐富。非常值得品嘗。朋友們，霜降將至，你們會吃柿子嗎？歡迎大家留言討論。【本文由“小談食刻”原創，首發于百家號：“小談食刻”，未經許可不得刪改、盜用，侵權必究】

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