說到喝牛奶的最佳時間 ， 很多人認為肯定是晚上 ， 因為晚上喝奶有助睡眠 。 其實 ， 沒有任何研究證明睡前喝牛奶能夠幫助睡眠 。

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首先 ， 對于喝牛奶而言 ， 并沒有推薦時間 。 無論是把牛奶作為早餐的一部分 ， 或是作為工作時的營養補充 ， 又或者晚上安靜的喝一杯 ， 都是可以的 ， 其中的營養成分都能得到充分的吸收利用 。

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其次 ， 牛奶并不具有鎮靜助眠作用 。 有報道稱 ， 牛奶中含有色氨酸 ， 它是合成褪黑素和5-羥色胺的原料 ， 而二者又能夠幫助人們減少焦慮,促進睡眠 ， 牛奶能助眠的謠言可能就是從這來的 。 但事實上 ， 色氨酸在牛奶中的含量并不高 ， 而且咱們喝牛奶的量 ， 一般每次只有200毫升左右 ， 這種情況下 ， 攝入的色氨酸少得可憐 ， 根本發揮不了助眠的作用 。 因此 ， 如果睡前喝更大量的牛奶 ， 能否助眠不好說 ， 起夜跑廁所是肯定會影響睡眠質量 。
色氨酸是人體必需氨基酸 ， 不僅是牛奶 ， 生活中很多食物中都有 ， 比如小米、香蕉、雞蛋等 。 與其只盯著牛奶 ， 倒不如多吃些這類食物 ， 通過平衡膳食來改善體內褪黑素的水平 。

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那為什么有些人睡前喝一杯溫牛奶睡的更香呢？可能多半是心理作用 ， 就像喝一杯溫水 ， 或是泡一個熱水澡也會讓身心愉悅 ， 更快的進入睡眠 。
與其想通過喝牛奶改善睡眠 ， 不如均衡飲食 ， 從根本上提升自己的營養狀況 ， 睡眠質量一定會有所改善 。 另外 ， 如果一直有睡前喝牛奶的習慣 ， 也可以繼續保持 ， 畢竟多喝些牛奶還是有益健康的 。
【睡前喝牛奶能助眠？可能多半是心理作用】來源：科學辟謠平臺

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