天冷 ， 多讓孩子吃“這菜” ， 清香脆嫩 ， 清燥潤肺 ， 看后長見識！

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今年的豬肉價格是非常的昂貴 ， 對于我們這些普通家庭來說 ， 根本就接受不了它的價錢 。 因此這個時候我們都可以多吃一些蔬菜 。 蔬菜的種類也是分為很多種 ， 而且很多蔬菜里面含有的膳食纖維都是非常的高 ， 經常吃的話 ， 對于我們的身體也是非常好的 。

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那么在天冷的時候 ， 一定要讓孩子多吃這道菜 ， 清香脆嫩 ， 而且還能清燥潤肺 ， 到底是哪種菜呢？我們一起來看一下 。 其實這種菜就是西洋菜 ， 西洋菜的口感是非常的脆嫩 ， 而且營養價值也是非常的高 ， 里面含有的維生素c是非常的豐盛 ， 同時含有多種氨基酸 。

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經常吃的話 ， 對于清燥潤肺 ， 止咳化痰效果都是非常好的 ， 而且屬于一種益腦健身的保健菜 ， 因此孩子一定要多吃 ， 由于現在天氣是越來越冷 ， 這個時候天氣也是非常的干燥 ， 所以這個時候多吃一些西洋菜是一個不錯的選擇 ， 除此之外 ， 西洋菜里面含有的紅蘿卜素也是非常的高 。

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西洋菜的做法有很多種 ， 我們一般都是將西洋菜炒著吃了 ， 西洋菜炒著吃 ， 不僅顏值高 ， 而且更是非常的脆嫩 ， 現在我將炒西洋菜的做法就給你們 ， 首先我們先將西南菜清洗干凈之后瀝干水分 ， 準備大蒜碎 。 鍋中加入適量的油 ， 然后再將蒜末放入鍋中進行爆香 。

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之后再將我們準備好的西洋菜放入鍋中進行大火翻炒 ， 翻炒至西洋菜斷生的時候 ， 里面加入少量的鹽和雞精就可以了 ， 用這種方法炒出來的西洋菜是非常的美味 ， 而且更是受到孩子的喜歡 。 天冷 ， 多讓孩子吃西洋菜 ， 清香脆嫩 ， 清燥潤肺 ， 看后長見識！你們有沒有吃過西洋菜呢？
【天冷|天冷，多讓孩子吃“這菜”，清香脆嫩，清燥潤肺，看后長見識！】來源：小楊聊美食

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