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步驟1
準備食材：油渣100克、青菜200克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、蒜3瓣、雞精1茶匙、香油1茶匙 。
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步驟2
生菜洗凈備用 。
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步驟3
蒜切片 。
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步驟4
起鍋倒油，油熱加入蒜炒香 。
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步驟5
下入青菜翻炒斷生 。
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步驟6
然后加入油渣、生抽翻炒均勻 。
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步驟7
接著加入雞精、鹽調味 。
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步驟8
最后淋入香油即可 。【油渣炒青菜竅門 油渣炒青菜】
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