【小蔥炒雞肉如何做】1、食材：雞腿3個、小蔥頭8個、食用油3勺、食用鹽1勺、生抽1勺、蠔油2勺 。
2、小蔥頭去皮再清洗干凈 。
3、小蔥頭切成小塊 。
4、把雞腿肉去掉骨頭,切成絲 。
5、放入調味料爆炒雞腿 。
6、雞腿肉完全炒熟,再倒入小蔥頭炒五分鐘 。
7、香噴噴的雞腿肉就出鍋了 。

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