肝臟|肝臟愛這“4種菜”,中老年建議每天吃一種,滋陰養肝,一身輕松( 二 )


③加入百合片、枸杞 , 攪拌均勻后繼續煮10分鐘 , 就可以關火了 , 加入紅糖攪拌至融化 , 就可以盛出食用了 , 香滑軟糯 , 特別好喝 。

4、紅棗
紅棗是“天然維生素丸” , 含有豐富的維生素、礦物質 , 可以益氣補血、養肝益腎 。 常吃紅棗可以保護肝臟 , 提高免疫力 。
【蒸棗糕】
低筋面粉200克、紅棗200克、牛奶100克、紅糖30克、酵母粉3克、雞蛋3個、白芝麻、食用油 。

①紅棗去核 , 棗肉放進鍋里 , 加紅糖、一碗清水 , 煮10分鐘 , 紅棗軟爛 , 水分很少后倒進破壁機 , 加入純牛奶打成紅棗泥 。
②棗泥放涼后加入雞蛋、酵母粉 , 攪拌均勻 , 然后篩入低筋面粉 , 用硅膠鏟翻拌均勻 。 準備一個模具 , 刷上一層油防粘 , 把翻拌好的紅棗糊倒進模具中 , 包上保鮮膜 , 發酵30分鐘 。
③起了很多小氣泡后就可以了 , 撒上白芝麻 , 放進蒸鍋里 , 大火煮開后小火蒸30分鐘 , 蒸棗糕 就做好了 , 松軟香甜 , 棗香濃郁 。

這4樣食物對肝臟都非常好 , 建議平時多吃 , 能保護肝臟 。 覺得我的文章不錯 , 請給我點贊、評論、轉發、收藏、關注 , 下次見 。