醫生|注意飲食與不注意飲食的帕金森患者相比,誰的身體更健康?醫生揭曉答案

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帕金森病是一種緩慢進展加重的疾病 , 確診之后 , 患者需要終生治療 , 在這漫長的治療過程中 , 雖然服用藥物對于疾病的控制有一定的作用 , 但是帕金森患者們都希望獲得更好的療效 , 在治療疾病時飲食習慣對于帕金森患者也是至關重要的 , 那么患有帕金森疾病的患者應當做好哪些飲食調整呢?王世龍中醫生給各位患者總結了飲食調節的13個飲食注意事項 。


1、保持飲食規律
      每次飲食一定要規律 , 不要總是餓一頓飽一頓 , 建議是每天少食多餐 , 減少每餐用量 , 這樣也會有助于減輕類似于餐后低血壓引起的頭暈 。
2、質量好一點對于帕金森病患者來說 , 蛋白質方面優選脫脂奶、瘦肉、家禽(去皮)、蛋和豆類等優質蛋白質 , 但是需要注意的是 , 蛋白質需要和抗帕金森病西藥間隔開 , 許多藥物會受到蛋白質的影響 , 因此一定要和藥物間隔開1-3小時 , 避免影響藥物效果 。

3、蔬菜、水果多食用
      建議患者每天大約進食300g的蔬菜或水果 , 足量的蔬菜、水果能提供充足維生素和微量元素 , 以及促進腸道蠕動 , 改善帕金森病患者普遍存在的便秘問題 。 維生素C和柑橘類的果汁等酸性物質的攝取 , 有利于帕金森病藥物的吸收 , 但要注意極端攝入酸性物質可引起消化性潰瘍 。
4、多吃含酪氨酸的食物
      可多食含酪氨酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脫脂牛奶等促進腦內多巴胺的合成 , 要適當控制脂肪的攝入 。

5、菜要淡一點
      帕金森病是一種綜合性疾病 , 不但會引起運動障礙 , 還會引起一些非運動障礙 , 例如嗅覺、味覺減退 。 所以在飲食上常常會覺得食而無味 , 總喜歡吃口味重的食物來增強食欲 , 這樣無意中就增加了鹽的攝入量 。 鹽吃多了會加重腎的負擔 , 可能降低口腔黏膜的屏障作用 , 增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的幾率 。 因此 , 每天的食鹽攝入量應控制在5克左右 , 同時要少吃醬肉和其他咸食 。
6、種類多一點
      帕金森病患者的飲食應保持多種多樣 , 包含谷類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等 。

7、飯菜香一點 。
     這里說的“香” 不是指多用鹽、味精等調味料 , 而是適當往菜里多加些蔥、姜等調料 。 人的五官是相通的 , 可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失 。
8、食物熱一點
      因為大多數帕金森病人 , 胃腸功能都比較弱 , 生冷食物多性寒 , 吃多了會影響脾胃消化吸收 , 甚至造成損傷 。 因此 , 患者要盡量避免吃生冷食物 , 尤其在嚴冬更要注意 。

9、飯要稀一點
     對于吞咽、咀嚼困難的患者 , 一般食物多以流質食物為主 。 把飯做成粥 , 不但軟硬適口、容易消化 , 而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果 。
這里還要提示 , 對于吞咽困難的病人 , 在進食的時候采取坐位為宜 。
10、吃得慢一點
      細嚼慢咽易產生飽脹感 , 可防止吃得過多 , 使食物消化得更好 。
11、早餐好一點
      早餐應占全天總熱量的30%~40% , 質量及營養價值要高一些、精一些 , 不宜吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物 。