黑宿|每天早餐吃此物,等同于慢跑2小時,隔天排出黑宿便,贅肉消失了

身材對于每個女孩子來說都是一個死穴。都希望自己的身材好,能夠穿下漂亮的衣服,女孩們也都以瘦為美。不過最近小伙伴們都在家里宅著吧?沒有什么運動量,每天都是吃飽了就躺著,想維持身材都成了一種難事。每天早餐吃此物,等同于慢跑2小時,隔天排出黑宿便,贅肉消失了!它就是綠豆,綠豆的營養價值很高,能夠滿足人體所需營養,同時熱量也很低,是一種有助于減肥的粗纖維食材,在能夠擁有飽腹感的同時還能減少熱量的攝入,小編今天就給大家帶來一道用綠豆做的美食,一起來看看吧!低糖少油版綠豆糕
黑宿|每天早餐吃此物,等同于慢跑2小時,隔天排出黑宿便,贅肉消失了
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By 藍胖子不素胖紙配料:脫皮綠豆 400克、糖 60克、黃油 25克、牛奶 60克、蔓越莓干 60克、紅豆沙 320克烹飪步驟:1.脫皮綠豆加入清水浸泡8個小時,期間不斷換水。
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2.浸泡好的綠豆用蒸烤箱蒸28分鐘,直到綠豆熟透。
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3.把蒸好的綠豆倒入密封袋里面,用搟面杖將他們壓成細膩的綠豆泥。
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4.綠豆泥倒入炒鍋中,加入細砂糖、黃油和牛奶,小火加熱,將他們炒勻。其實只是拌勻,因為沒什么水分,并不需要怎么炒制。
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5.最后加入切碎的蔓越莓干,翻拌均勻。
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6.炒好的綠豆泥倒入大碗中稍微晾涼,同時準備好夾餡的紅豆沙。
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7.接著來分綠豆泥和紅豆沙。我綠豆泥30g一個,紅豆沙10g一個,方子的量總共做了32個。
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8.取一個綠豆泥,滾圓之后壓扁,包入紅豆沙,再滾圓。手法和包月餅一樣。
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9.全部處理好之后就來壓模。這次我用的是50g法焙客月餅模。將綠豆糕稍微整形成橢圓形,放入月餅模中,輕輕壓一下底部,翻轉月餅模,豎著按壓一下之后,慢慢推出。一個美美噠綠豆糕就做好了。
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10.綠豆糕放入冰箱冷藏之后口感更佳。
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烹飪小貼士:1、觀色澤:優質綠豆外皮呈蠟質,顆粒飽滿,均勻,很少有破碎,無蟲,不含雜質。劣質的綠豆色澤黯淡,顆粒大小不均,飽滿度差,破碎多,有蟲,有雜質等。2、聞氣味:抓一把綠豆,向綠豆哈一口熱氣,然后立即嗅氣味。優質綠豆具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或有霉變味等不正常氣味的為劣質綠豆。3、綠豆中含有的蛋白質22?6?是小麥面粉的2、3倍,小米的2、7倍,玉米面的三倍,大米的3、2倍,在綠豆蛋白質中,人體所必需的8種氨基酸的含量是禾谷類的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸的完全蛋白質。因此,將綠豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互補。大家還知道綠豆的其他做法嗎?喜歡美食杰的文章請點贊、關注、分享!你有什么觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。