櫻桃小蘿卜材料:櫻桃蘿卜|幾道適合秋季吃的家常菜,清淡爽口,美味十足,一學就會

櫻桃小蘿卜
櫻桃小蘿卜材料:櫻桃蘿卜|幾道適合秋季吃的家常菜,清淡爽口,美味十足,一學就會
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材料:櫻桃蘿卜 , 蒜 , 醬油 , 醋 , 食鹽 , 白糖 , 辣椒油 , 花生粉
做法
1、櫻桃小蘿卜去莖葉 , 洗凈 , 用刀拍裂 , 也不用太碎
2、蒜拍幾下 , 切碎末 , 放入碗中 , 加涼拌醬油2湯匙 , 醋3-4湯匙 , 鹽1/2湯匙 , 糖1/2湯匙 , 辣椒油1湯匙 , 花生粉1湯匙拌勻 , 做成涼拌汁
3、倒在拍裂的蘿卜上 , 拌勻 , 入冰箱冷藏 , 腌制20分鐘即可
豇豆炒肉
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食材
豇豆200g、五花肉150g、胡蘿卜一小段、蔥一段、姜一塊、干辣椒幾個、精鹽適量、一品鮮醬油1匙、十三香適量、雞精適量 。
做法
1、豇豆豇豆切段 , 胡蘿卜切細條 , 下入開水鍋中 , 鍋中加少許精鹽和食用油 , 沸水一分鐘 。
2、撈出過涼水控干 。
3、蔥切蔥花 , 姜切末 , 蒜切粒 , 大蒜切末 。
4、五花肉切片下入油鍋中 , 煸炒出油脂 , 顏色煎至變黃 。
5、下入蔥姜蒜煸炒出香味 , 加入十三香 。
6、下入豇豆胡蘿卜煸炒 , 加入精鹽 , 一品鮮醬油 。
7、出鍋前加入蒜末炒勻出鍋 。
炒角豆
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配料:
500克四季豆 , 150克五花肉 , 適量的油和鹽 , 1片生姜 , 2瓣大蒜 , 1/3湯匙的辣椒 , 5個干辣椒 , 1湯匙的淡醬油 , 1湯匙料酒
做法:
1.取下蕓豆的兩端 , 徹底清洗 , 瀝干水 , 然后將蕓豆切成小段 。
2.將五花肉切成肉末 , 將辣椒干切成薄片 , 不要用辣椒籽 , 姜末和大蒜切成薄片 。
櫻桃小蘿卜材料:櫻桃蘿卜|幾道適合秋季吃的家常菜,清淡爽口,美味十足,一學就會】3.將油加到鍋中加熱 , 加入綠豆 , 然后用大火炸 。 油炸青豆 , 直到它們的皮膚起皺 , 將其除去 , 并控制油以備后用 。
4.倒入鍋中的油 , 留一點基礎油 , 加入胡椒粉和干辣椒炒至香 , 然后加入生姜和大蒜炒至香 。
5.加入碎肉并翻炒 , 直到碎肉的顏色變成白色 。 加入炸蕓豆 , 炒均勻 。
6.倒入淡醬油 , 料酒 , 加鹽 , 炒均勻 , 關火 , 即可食用 。
來源:看熱門動漫