1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

食用|這種廉價的“長壽食物”，秋天常吃好處多( 二 )


? 養心除煩窩窩頭
配料：玉米粉350克 ， 黃豆面250克 ， 白糖250克 ， 雞蛋6只 ， 蓮子150克 ， 發酵粉適量 。
做法：蓮子加水適量煮爛壓成泥 ， 和入部分白糖為餡；玉米粉加黃豆面 ， 再加雞蛋液 ， 水拌勻 ， 和入發酵粉 ， 保溫1小時 ， 再加入白糖 ， 放置片刻 ， 分份包餡做成窩頭 ， 上籠蒸熟 。 分次食用 。
功效：健脾、補血、安神 ， 可治心煩失眠 ， 小便不利等 。
? 健脾養血餅
配料：玉米粉200克 ， 黃豆粉100克 ， 白面粉100克 ， 雞蛋4個 ， 紅糖150克 ， 牛奶150克 。
做法：先將3種面粉混合后 ， 加入打勻的蛋液 ， 牛奶及適量的水 。 和成面團 ， 做成油煎薄餅 ， 紅糖加少量水 ， 熬制成糖醬 。 餅涂糖醬 ， 隨量服用 ， 每日1～2次 。
功效：健脾養血 ， 可防治缺鐵性貧血等 。
來源：遼沈晚報V健康