蟹醬大蔥腌制方法 _大蔥

1、準備材料：螃蟹2只、大蔥5棵、辣椒3個。
2、大蔥切成大塊，螃蟹切成大塊，紅辣椒切丁，準備好，備用。
3、將所有食材一起放入大碗中，加鹽、白糖、白酒，攪拌均勻。
【蟹醬大蔥腌制方法】4、裝盤，這樣一道蟹醬蔥花就做好了（3天后食用，味道更佳）。