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烹飪時選擇不粘鍋、烤箱、電餅鐺、平底鍋和帶有刻度的鍋 ， 多選擇蒸、煮、燉、涼拌的方式 ， 都可以有效控制用油量 。
2.用吸油紙
如果非要吃油炸食物 ， 那么要避免過度油炸和炸食物的油反復使用 ， 還要用吸油紙將表面的油盡可能吸掉再吃 。
3.吃零食看成分
在購買零食時 ， 大家在配料表上看到的植脂末、酥油、人造奶油、植物黃油、植物奶油、代可可脂、氫化棕櫚油等 ， 就要警惕了 ， 這些都是隱形油 。 如果這些成分排的比較靠前 ， 那就不要給孩子吃了 。
4.管住嘴邁開腿
運動可以加速反式脂肪酸的代謝 ， 大家要養成多運動的好習慣 。 如果每周能堅持運動4次 ， 每次1個小時 ， 那就更完美了 。
最后 ， 所有人看過來 ， 敲黑板說重點：控制隱形油 ， 但是也不要談油色變 ， 記住控制好量才是關鍵 。 返回搜狐 ， 查看更多
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