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8、最后撒上一些蔥花、香菜點綴增香 ， 這道非常美味開胃的水煮魚就做好了 ， 色澤紅亮 ， 看著就特別有食欲 ， 魚片滑嫩入味 ， 一大盆都不夠吃 。

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小貼士：
1、魚肚子里黑膜腥味很重 ， 所以必須清理干凈 ， 有效減少魚腥味 。
2、魚片煮制時間不要太長了 ， 小火煮30s左右就可以了 ， 這樣煮出來的魚肉非常鮮嫩 ， 時間長了魚肉肉質變老 ， 影響口感 。
來源：小楊聊美食

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