蒜苔雞蛋撈面的做法

主料:蒜、蒜苔、雞蛋、面條
配料:食用油、西紅柿、鹽
步驟:
1、將西紅柿,蒜苔,蒜 , 洗干凈切好 , 雞蛋打散備用 。同時燒熱水 。
【蒜苔雞蛋撈面的做法】2、放油,將雞蛋炒好,撈出,備用 。
3、這個時候差不多水滾了,可以將面條下鍋 。
4、重新放油,將蒜放入,炒出香味 。
5、再將西紅柿放入 , 加鹽,炒出汁 。
6、放入蒜苔,翻炒,直至炒熟 。
7、將之前炒好的雞蛋,放入,翻炒 。
8、這個時候面條基本熟了,將面條撈出放入涼水中 , 過濾,撈入碗中 。
9、最后將菜放入面條里,就大功告成了 。