它被視為營養佳品,卻是嘌呤大戶!別人吃了大補,尿酸高的吃,痛風來找!( 二 )







100克大豆嘌呤含量有1950mg , 比一些肉類的嘌呤含量還高 。


4、啤酒


啤酒中含有大量的嘌呤 , 一瓶啤酒可使尿酸升高一倍 。


生活中要想降尿酸 ,
除了應該盡量忌口或少吃高嘌呤食物 ,
還做到以下3點


1、多喝水


多喝水聽起來好像是廢話 , 一般人都要多喝水啊 , 但是多喝水對于尿酸高的人來說尤為重要 , 因為我們四分之三的嘌呤都是由腎臟排出的 , 不多喝水 , 腎臟如何幫助我們排出多余的尿酸?


2、保持運動


其實降尿酸最好的方法 , 就是運動 。


我們知道尿酸是通過腎臟排出 , 繼而達到身體里尿酸平衡 , 維持身體健康的 。


也就是說 , 如果我們能加快腎臟參與的水循環 , 提高身體新陳代謝速度 , 就可以增加身體尿酸排出的效率 , 達到穩步降酸的效果 。





因此 , 運動就是非常好的選擇 , 運動時產生的肌肉熱量 , 會促進身體新陳代謝速度提高 。 排汗和及時的水分攝入 , 也可以加快身體水分更迭 , 提高腎臟的工作效率 , 達到穩步排酸的效果 。


運動項目的選擇 , 就以有氧運動為主 , 例如慢跑 , 太極 , 瑜伽等等 。


但朋友們要記住的是 , 運動最好選擇中度運動 , 也就是每天鍛煉時間控制在2個小時以內即可 。 過多的運動反而會損耗肌肉和骨骼 , 降低它們的抵抗能力 , 鹽酸結晶入侵 , 形成痛風的概率反而會提高 , 還請注意 。


3、吃肉之前焯水


肉類具有蔬菜、素食、水果所沒有的香味和口感 , 有的人更是無肉不歡 , 幾乎頓頓都離不開肉 。





但是 , 因為肉類中含有相當量的嘌呤 , 在烹飪之前盡量先焯水 , 可以去除一半左右的嘌呤含量 , 因為嘌呤溶于水 , 對于穩定尿酸值 , 保護腎臟有不錯的好處 。


痛風患者主要食物↓↓
(低嘌呤含量食物)



痛風患者可少量吃的食物↓↓
(中嘌呤含量食物)



痛風患者盡量不吃的食物↓↓
(高嘌呤含量食物)



有一種小草 , 可謂是痛風的克星


它就是車前草 , 相信很多人都知道它 , 尤其在春天的時候 , 車前草會在路邊、林間等地出現 , 看著雖然不起眼 , 但車前草卻是一味地道的中藥 。


車前草是一種多年生草本 , 連花莖高達50厘米 , 具須根 。 具有清熱利尿、滲濕止瀉、明目祛痰等作用 。 性微寒 , 味甘、淡 。 入肺經、肝經、腎經、膀胱經 。


車前草(子)又為何能用于痛風的治療呢?


早在《藥性論》中就指出 , 車前草能“去風毒”;在《本草匯言》中也記載到 , 車前子“同舒筋藥用 , 能利濕行氣 , 健運足膝 , 有速應之驗也”;《藥品化義》中則說 , 車前子能治“周身濕痹” 。





這為之后研究車前草治療痛風 , 打下了基礎 。 具體如何用車前草(子)來應付痛風呢?


其實方法有很多種 , 比如在煮粥的時候 , 用紗布包少量車前子煎水 , 然后用煎煮的車前子水煮粥食用 , 就是一個食藥兩用的好方法 。


如果覺得煮粥麻煩 , 也可以就用干的車前草泡水代茶飲 , 對于癥狀的緩解也有一定的作用 。 若想增強治療效果 , 可適量加入土茯苓 , 因為土茯苓是防治痛風的專藥 , 二者疊加 , 效果會更好 。 也可以將土茯苓換成金錢草 , 因為金錢草具有利水通淋、清熱解毒、散瘀消腫等作用 , 對于結石可謂是良藥一味 , 與車前草搭配 , 對于痛風也是良配 。