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【牛蒡燉排骨】
【主料】牛蒡、排骨、干辣椒、鹽、味精、料酒
具體步驟：1.將新鮮排骨用醋和面粉清洗干凈 ， 瀝干水分后放入鍋中 ， 倒入菜籽油 ， 爆炒變黃后加入料酒去腥；2.新鮮牛蒡削去外皮 ， 清洗干凈后 ， 切成長段 ， 放入鍋中；3.將排骨、牛蒡放入電壓力鍋中 ， 加入鹽、干辣椒、清水燉20分鐘 ， 最后加入味精調味即可 。

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第五種：山藥
深秋時節的飲食菜譜名單上 ， 自然少不了山藥 。 關于山藥的營養價值這里就不再詳述 ， 值得指出的一點是 ， 山藥富含淀粉酶以及多酚氧化酶 ， 作為主食既營養又飽食 。
【山藥紅豆餅】
【主料】山藥、蜜紅豆
具體步驟：1.將山藥去皮后清洗干凈 ， 切成片后放入鍋中 ， 大火蒸20分鐘；2.蒸好的山藥攪打成細膩的泥狀；3.將蜜紅豆放入山藥泥中 ， 攪拌均勻即可；喜歡甜食的朋友 ， 也可以加入少許煉乳；4.將山藥紅豆泥均勻分成每個50克 ， 用糕點模具壓成餅狀即可 。

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深秋時節 ， 要多吃“地下5寶” ， 既是菜還是主食 ， 應季而食營養好！我是寶媽美食達人 ， 用心給家人做好每一道家常菜！如果你也喜歡 ， 就請關注我吧！
來源：健康生活看一看

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