最近的廣東天氣|“夏吃葉,秋吃果”,健脾潤燥的養生果來了


最近的廣東天氣|“夏吃葉,秋吃果”,健脾潤燥的養生果來了
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最近的廣東天氣|“夏吃葉,秋吃果”,健脾潤燥的養生果來了
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最近的廣東天氣 , 時雨時晴 , 忽冷忽熱——衣服穿多了會出汗 , 衣服穿少了擔心著涼 , 感覺像是過山車一樣 , 讓人難以適應 。 大家不妨參考以下三款清潤滋補食譜 , 不僅香甜可口 , 還可緩解燥性!
栗子
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被稱為“干果之王”的栗子 , 味道甜美 , 具有益氣健脾、厚補胃腸的作用 。
●板栗淮山排骨湯
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材料:新鮮山藥50克 , 板栗50克 , 排骨250克 , 陳皮5克 。
做法:以上材料洗凈放入鍋中 , 排骨焯后一起煮1.5小時 , 加鹽調味即可 。 作用:山藥入肺、脾、腎三經 , 既能補中益氣、滋陰潤肺 , 結合板栗能入腎填精 , 濡養且不滋膩 , 可緩解燥性 , 尤其適宜秋冬季食用 。
白果
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金秋十月 , 是觀賞銀杏葉的時節 。 銀杏又稱白果 , 秋天成熟時它橙黃如杏 , 外種皮很厚 , 中種皮色白而堅硬 , 故有“白果”之稱 。
最近的廣東天氣|“夏吃葉,秋吃果”,健脾潤燥的養生果來了】●白果淮山粥
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材料:白果10克 , 新鮮山藥50克左右 , 粳米或小米100克左右 。
方法:將白果去殼取仁 , 與洗凈的粳米山藥一同 , 加水適量 , 煮至稀稠適當即可 。 作用:能止咳平喘、健脾胃 , 特別適合秋冬易咳喘的人群 。
羅漢果
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甜甜的羅漢果有潤肺止咳、生津止渴的作用 , 可以緩解因燥熱引起的咽喉不適 。
●羅漢果橄欖茶
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材料:羅漢果1個 , 生橄欖30克 , 可根據個人喜好加入少許茶葉 。
做法:將羅漢果和橄欖一同用沸水沖泡 , 或者放入鍋中 , 加水煎汁 , 沖茶或代茶飲 。 作用:可潤燥利咽止咳 , 特別適合吸煙喝酒、長時間說話、熬夜后咽干不適、口苦干咳的人群 。
來源:粵衛信編輯:文欣悅責編:岑婉梅關注官方號 , 訂閱更多權威健康消息
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來源:廣東衛生健康發布