金秋十月,建議:年過50,吃大米多選這5種,營養十足還不貴

大米是我們每家餐桌上必不可少的一種主食 , 尤其是很多喜歡吃米飯的人 , 一日三餐都少不了 。 大米里有很豐富的碳水化合物 , 可以給我們提供每天所需要的能量 。
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特別是現在秋天到了 , 天氣也越來越冷了 , 晝夜溫差很大 , 既需要及時地添加衣物 , 更需要給身體補充更多的能量和營養 。 特別是過了50的中老年人 , 吃大米多選這5種 , 營養十足還不貴 。
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都說金秋十月是進補的好時機 , 也是農作物豐收的季節 , 所以才有“秋天吃谷 , 勝過進補”這句話 。 因為這些谷物糧食里面有豐富的碳水和膳食纖維 , 能為他們自身補充足夠的能量 , 尤其是大米 , 更要經常吃 。
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第一款:盤錦大米
來自遼寧盤錦 , 是他們的特產大米 , 歷史悠久 , 因為盤錦是從1907年開始種植水稻的 , 所以已經有百余年的歷史了 。 而且這里自古就是“魚米之鄉” , 地理環境十分優越 , 很適合稻米的生長 。
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產區處于北緯45度的稻米黃金產區 , 一年收一季 , 那里水土肥沃 , 有著鹽堿土質和西遼河水灌溉 , 而且運用了“蟹稻共生”的原始種植方式 , 有滅雜草的作用 , 整片稻田都是沒有工業污染的 , 所以品質很天然綠色 。
生產出來的大米顆粒飽滿、長寬適中 , 色澤青白 , 煮熟之后的口感也是軟糯綿甜、勁道Q彈的 , 很香潤可口 , 米油濃厚 , 有淡淡的稻香 , 不會粘牙 , 很適合老人和孩子吃 。
第二款:硒將軍富硒大米
產自江西的“長壽之鄉”溫湯鎮的 , 那里的水稻生長在國家5A級風景區明月山中 。 明月山四季分明 , 光照充足 , 而且水土都沒有受到過污染 , 很適合水稻等農作物的生長 。
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明月山的土壤和用來灌溉的山泉水中都有豐富的硒元素 , 還有其他有益的礦物質 , 很天然 , 所以生產出來的大米中也富含硒 , 很珍貴 , 鎮上的人幾乎吃的都是這種富硒大米 。
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它的米粒晶瑩潤白 , 顆粒均勻 , 煮熟后口感軟滑香糯 , 很有嚼勁 , 米香清雅細膩 , 就算放冷后也不影響口感 , 很受當地人的喜愛 。
第三款:茅貢米
原產地在貴州的湄潭縣 , 那里自古就是“稻米之鄉” , 沒有任何工業污染 , 生產出來的大米在明朝時還被封為朝廷的貢米 , 歷史悠久 。
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貴州多山地 , 沒辦法使用大型農耕設備 , 所以只能采用傳統種植工藝 , 用稻鴨除草 , 從育苗到收割全部都是人工進行的 , 所以它的品質得到了很大的保障 。
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色澤溫潤 , 米粒晶瑩透亮 , 細長飽滿 , 不進行拋光 , 保持了原汁原味 , 煮出來的米飯口感黏潤軟糯 , 油亮十足 , 很有韌性 , 米香濃郁 , 吃了就停不下來 , 就算只吃米飯也很有滋味 , 營養豐富 。
第四款:天津小站米
生長在天津小站區域的特色大米 , 在北宋時期就已經出現 , 清末時就成了宮廷的御用膳米 , 歷史很悠久 。
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而且只選用當季的新稻米 , 常年由河水灌溉 , 春種秋收 , 每粒米都是經過了多道工序篩選出來的 , 還有15℃的恒溫冷藏庫進行儲藏 , 保障了大米的質量 。 所以生產出來的大米色澤清白透明 , 粒粒分明 , 蒸熟后香潤可口、綿糯軟彈、油潤十足 , 吃完唇齒留香 , 很受大家都青睞 。