導讀:買香蕉時|避免購買“激素香蕉”的3要點,符合以下3點,都是優質香蕉

導讀:買香蕉時 , 牢記“3要點” , 一挑一個準 , 個個都是無激素的優質蕉
冬天是適合進補的季節 , 在進補的時候 , 水果不要忘了吃 。 在眾多水果中 , 香蕉是值得常吃的一種 , 因為香蕉是一種營養價值極高的水果 , 它含有豐富的維生素和微量元素等營養物質 , 吃了不僅能補充營養和水分 , 還能幫助消化 。 除此之外 , 香蕉的口感也非常好 , 軟糯香甜 , 回味無窮 。 因為香蕉的營養高 , 味道好 , 所以它就成為了人們最喜愛的水果之一 。
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說起香蕉 , 大家可能還不知道吧 , 我國是最早開始種植香蕉的國家之一 , 在全世界不同品種的香蕉中 , 有一大半都是從我國傳出去的 。 所以現如今 , 市場上的香蕉種類魚龍混雜 , 數不勝數 。 雖然香蕉數量多 , 但是很容易令人挑花了眼 , 不知道哪種才是優質香蕉 。 其實想要挑選到好的品質的香蕉很簡單 , 只需要在買香蕉時 , 牢記“3要點” , 一挑一個準 , 個個都是無激素的優質香蕉 。 下面我們就來具體聊聊選香蕉時需要掌握的“3要點” 。
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第一:顏色
在挑選香蕉的時候 , 我們最先看到的就是香蕉的整體 , 在看香蕉整體的時候 , 我們要重點觀察一下香蕉的顏色 , 一般來說香蕉的顏色就是比較正常的黃色 , 如果在挑選的時候 , 看到香蕉的顏色很濃郁 , 或者是顏色很深 , 這種選擇要慎重 , 這種可能就是為了讓成品好看打了激素的 。 另外 , 自然成熟的香蕉上面有黑點是很正常的 , 這種是可以放心食用的 , 相反沒有黑點的香蕉 , 可能是用藥物催熟的 , 吃起來沒有那么放心 。
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第二:手感
觀察完顏色以后 , 再用手捏一下 , 如果是很軟的 , 這種是熟的很透徹的 , 有點長過頭了;如果很硬 , 這種就是沒有長熟的 。 另外 , 自然成熟的香蕉上面不會出現棱角 , 如果發現有棱角的香蕉 , 用手摸的時候 , 感覺硬邦邦的 , 這種就是打了激素的香蕉 , 遇見了建議不要買 。
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第三:味道
知道手感了以后 , 再聞一下味道 , 一般自然生長出來的香蕉有著濃郁的果子香 , 如果是那種打了激素的香蕉 , 上面不但沒有果子香 , 反而還有一點化學成分的味道或者很刺鼻的香味 , 這種香蕉一定不要買 。
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以上就是避免購買“激素香蕉”的3要點 , 下面再給大家分享購買優質香蕉的3要點 , 挑選香蕉的時候 , 不管什么價錢 , 符合以下3點 , 都是優質香蕉:
導讀:買香蕉時|避免購買“激素香蕉”的3要點,符合以下3點,都是優質香蕉】(1)顏色金黃 , 外皮完好無損 , 沒有疤痕;(2)香蕉的果梗和果體是連接在一起的 。 (3)摸起來厚實但是不堅硬 , 軟硬剛好 。
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香蕉的存放方法:
(1)香蕉買回來以后用清水清洗幾遍 , 這樣能洗掉雜質 , 還能延長保存時間 , 比沒有洗過的香蕉要多保存6、7天 。
(2)洗干凈之后用紙巾把香蕉擦拭干凈 , 然后用保鮮袋把香蕉果梗包裹起來 , 這樣可以防止香蕉上的乙烯擴散 , 從而增長保存時間 。
(3)把香蕉掛起來 , 這樣可以減少香蕉的壓力 , 從而延長保存時間 。