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人類的胃酸強度接近食腐動物，卻連生肉都不敢吃，為什么？

老中醫

人類的胃酸強度接近食腐動物，卻連生肉都不敢吃，為什么？

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人類的胃酸強度接近食腐動物，卻連生肉都不敢吃，為什么？

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人類的胃酸強度接近食腐動物，卻連生肉都不敢吃，為什么？

【人類的胃酸強度接近食腐動物，卻連生肉都不敢吃，為什么？】吃生肉 ， 大多數人是不會這樣去做的 ， 至少不會什么肉都吃生的 ， 而且所有來自于健康專家的建議 ， 都是倡導大家不要生食 。
這種現象表面上看起來好像很是正常 ， 但只要你對于人類強大的消化系統有所了解 ， 就會覺得這種現象其實挺奇怪的 。 為什么這么說呢？我們習慣性地將動物分為食草動物、食肉動物與雜食動物 ， 可實際上這些動物之間并沒有明確的界限 ， 食肉動物偶爾也會吃草 ， 食草動物有時也會吃肉 ， 那么 ， 到底是什么決定了一種動物的食性呢？

決定一種動物食性的關鍵性因素就是這種動物的消化系統 ， 我們能夠簡單地從胃酸強度判斷出一種動物的食性 。
比如雜食動物的胃酸PH值大概在2.9左右 ， 食肉動物則可以達到2.2 ， 而消化能力更強的食腐動物 ， 它們的胃酸平均值則可以達到1.3 。 那么人類的胃酸平均值是多少呢？在我們的印象中 ， 人類理所當然應該屬于雜食動物 ， 所以胃酸平均值應該是在2.9左右 ， 可實際上完全不是這么一回事 ， 人類的胃酸平均值竟然達到了1.5 ， 與食腐動物已經非常接近了 。

現在你明白為什么飲食不當則很容易誘發胃病了吧？
因為如此高濃度的胃酸 ， 本身就會給胃部帶來傷害 ， 所以治療胃潰瘍的首要 ， 就是服用抑酸劑來抑制胃酸的分泌 ， 從而讓潰瘍擁有康復的時間 。 同樣地 ， 認為單純的素食主義有益健康也是沒有道理的 ， 你讓一種胃酸平均值達到了1.5的生物吃草？這顯然是不合乎情理的 。 或許你對于PH值為1.5的胃酸沒有過多的概念 ， 那么就這樣來說吧 ， 99%的微生物在如此強大的胃酸之下都會被殺滅 。

這讓你想到了什么？是不是想到了那些擁有幾百億活菌的飲料？
是的 ， 和你想的一樣 ， 雖然有幾百億活菌 ， 但真正能夠熬過胃酸進入腸道的 ， 可以說是鳳毛麟角 ， 這就是為什么那幾百億的活菌并沒有你想象的那么有效了 。 看一看 ， 哪種調節腸道菌群的藥物不是腸溶片或腸溶膠囊？只有幫助它們熬過了胃酸的浸泡 ， 它們才能起效 。 既然人類的胃酸足以殺滅99%的微生物 ， 為什么人類不敢吃生肉 ， 更不敢吃腐肉呢？原因很簡單 ， 因為剩余的那1% ， 人類也承受不起 。

就拿禿鷲來說吧 ， 這種動物是食腐的 ， 而且是食腐動物之中的佼佼者 ， 它的胃酸PH值低于1 ， 可以說99.99%的微生物都會被這種強大的胃酸給殺滅 。
但是在禿鷲的腸道之中 ， 我們依然能夠找到寄生蟲 。 同樣具有食腐習性的斑鬣狗 ， 那就更不用說了 ， 從這種動物的糞便樣本中就能夠檢測出很多種類的寄生蟲 。 而如獅子老虎這些肉食動物 ， 由于胃酸PH值本身就不夠低 ， 所以身體里的寄生蟲就更多了 。 現在你應該明白了吧 ， 之所以動物敢吃生肉和腐肉 ， 而人類不敢 ， 其實就是因為動物不知道寄生蟲為何物 ， 但人類知道 ， 我們只要想一想這種東西 ， 就會感到頭皮發麻 ， 所以會極力避免它們進入自己的身體 。

其實 ， 早在250萬年以前的石器時代 ， 人類由于生存十分艱難 ， 獲取食物不易 ， 所以經常會去食用一些不太新鮮的肉食 ， 甚至還會食用已經腐壞的動物內臟和骨髓 。