生活中有很多減肥的人選擇不吃早餐來減肥，但是有營養學家通過一系列的研究表明，早上不吃早餐會影響減肥效果，早上不吃會讓人中午更加饑餓。這個時候，因為太餓而吃很多高脂肪、高熱量的食物，會導致脂肪堆積和肥胖。實驗表明，吃高蛋白早餐的人不僅不容易餓，而且會感到飽，這降低了他們每天的進食欲望，尤其是在中午。因此，如果他們想成功減肥，早餐是必不可少的，應該避免不良的早餐習慣。

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如何吃早餐有效減肥？
1.避免垃圾食品
大多數中國傳統早餐包括油條、豆漿和米粥，但這些都是不健康的早餐飲食。油條是高溫油炸后產生的致癌物，屬于高脂肪食物，容易讓人發胖。但是，咸菜和米粥混合時，咸菜中的鹽分高，長期攝入會導致水分不易排出而水腫。
2.飲食太單一
早餐要多樣化，保證蛋白質、維生素和碳水化合物。但是大部分人關注的是碳水化合物，沒有添加維生素、礦物質和蛋白質，但是這種早餐很容易讓人發胖。

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3.邊走邊吃
為了趕時間，邊走邊吃不僅會導致消化不良，還會導致食物堆積在腹部，長時間邊走邊吃會導致肥胖。
4.早餐零食
在加工各種零食的過程中，會加入各種調味劑，將零食變成高熱量、低營養的食物。不僅飽腹感差，還有化學添加劑，不利于健康，所以零食不宜當早餐吃。

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小貼士:要注意的是，雖然早餐要按時吃，但早餐時間不宜過早或過晚。早餐吃得太早會影響胃的休息，而且你也會因為離午飯時間太長而餓，所以到了午飯時間你會吃很多高熱量的食物。早餐吃得太晚，因為不能及時補充能量，會導致新陳代謝受到影響，也會影響一天的整體狀態。
【 肥胖|你知道嗎？不吃早餐是會導致肥胖的】

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