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食物要控制度 過量食用它們會致病

【食物要控制度 過量食用它們會致病】編者按：在人人養生的現在 ， 很多人更注重健康飲食 ， 正確健康的飲食該注意哪些呢？你知道有些食物過量服用會致病嗎？看似非常營養的食物 ， 過量則會物極必反 。
一：肉湯 。含豐富的嘌呤 ， 是各種瘦肉精及化工飼料毒素的集散地 。過量食用是各種急慢性疼痛的最主要罪魁禍首 ， 是腦血管硬化的最直接誘因 ， 是各種結石的最大加工廠 。但同時也是發熱量最多的食物 ， 適量食之能補氣滋陰壯陽 。食物是把雙刃劍 9美食過食致病
二：鹽 。過量為百病之母 ， 能使細胞脫水 ， 使肌肉收縮 ， 使神志不清 ， 使小兒多動 ， 使新娘不孕 。適量為百味之王 ， 可促消化 ， 增食欲 。世衛組織建議每人日攝入量在10克以下 。
三：雞蛋 。中醫認為蛋黃性平味甘 ， 補脾胃 。蛋清性寒味甘 ， 潤肺解毒 。過量則容易堵塞毛細血管 ， 引發失明 ， 腎病的癥狀和耳聾等癥 。適量能補血益智 ， 安神潤燥 。水果食用不當可會致病
四：茶葉 。性寒味甘苦 ， 是蛋白 ， 脂肪 ， 糖與鈣 ， 鐵的最佳克星 。日飲用量如在10克之內 ， 能清熱解毒 ， 提神明目 ， 生津化膩 。