【西葫蘆炒雞蛋怎么做好吃】1、主料：西葫蘆200克、雞蛋150克 。
2、調料：鹽4克、味精2克、大蔥10克、植物油30克 。
3、雞蛋打散加鹽、味精攪勻 。
4、炒鍋熱油，雞蛋放入鍋內炒熟待用 。
5、鍋內熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味 。
6、西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋 。

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