做法:用網袋將板栗懸掛風干 。 每日早晚各吃生板栗三四枚 。 把栗子放在口中細細嚼碎 , 至口感無渣成為漿液時 , 一點點咽下去 , 能使保健效果最大化 。
#2
熟吃
功效:和胃健脾 , 緩解脾虛 。
將板栗仁蒸熟、磨粉 , 制成糕餅 , 適用于飲食少、身體瘦弱的兒童 , 能夠起到增加食欲、調理腸胃的作用 。
用板栗和粳米熬粥 , 既有利于緩解脾胃虛寒所致的慢性腹瀉 , 也是老年人消化不良、氣虛乏力的食療驗方 。
做法:取板栗10個和粳米適量 , 共煮成粥 , 再加適量紅糖后食用 。
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