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冬季吃羊肉有助于瘦身減肥

【冬季吃羊肉有助于瘦身減肥】羊肉的興起，全都要歸功于一種叫“Carnitine”即“肉堿”的物質 。它是一種天然的水溶性維生素營養物質，存在于肉類食物中，經過科學研究和分析，人們發現，肉堿對于脂肪代謝有極強的促進作用 。各種肉類的含肉堿量不同，在每100克肉中，豬肉含21毫克肉堿，牛肉95毫克，而羊肉則高達281毫克 。肉堿含量越高越利于脂肪的代謝，如果配合以適當的運動，就可以達到“以肉減肉”的神奇效果 。