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金槍魚是女性美容、減肥的健康食品 ， 而且金槍魚富含DHA ， 而EPA的含量非常少 ， 尤適宜心腦血管疾病患者 。食材主要食材：金槍魚一條 。
其他食材：醬油、蔥、姜、柿子椒適量 。
做法步驟1.金槍魚去掉腮跟肚 ， 洗凈 ， 灑些鹽腌10分鐘后洗干凈 。
2.魚放在盤上 ， 加醬油 ， 鍋中燒開水 ， 放入魚蒸熟 。
3.蒸魚的同時準備一些配料 ， 蔥、姜、辣椒全切成絲 ， 放入鹽水里浸一下 。
4.魚熟了之后關火出鍋 ， 灑上配料 ， 炒鍋中燒熱油后把油淋在魚上即成 。
功效降低膽固醇、增強體質 。
成果圖【清蒸金槍魚 清蒸金槍魚需要多長時間】
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