堅持吃花生半個月，這5個好處也許“不請自來” _健康小知識

——保護心臟花生富含的白藜蘆醇、膳食纖維、精氨酸等，也能對心臟起到一定的保護作用。

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——養護腸胃生花生未煮熟，其營養成分保存得更加完整，不會因為烹飪過程而流失，所以吃生花生能夠使花生中的營養更加容易被人體吸收，每天吃適量生花生對養胃有一定的好處。

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——幫助人體抗衰老花生因為能夠延緩衰老而有長生果的美名，主要是花生含有大量的兒茶素、白藜蘆醇和鐵元素等營養物質，可以延緩人體細胞與器官衰老的速度，所以經常食用花生可以有效的延年益壽。

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——促進大腦健康據了解，平時適當進食花生能夠提高智力，對大腦健康有幫助，因為花生中含有人體需要的氨基酸，這些氨基酸獲取充足對腦細胞發育有促進作用，在大腦功能提高時記憶能力，思維能力都可以提高，促進智力的發展。

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【堅持吃花生半個月，這5個好處也許“不請自來”】——降低膽固醇花生含有大量亞油酸等脂肪酸，可以有效減少膽固醇在人體中的含量，降低低密度脂蛋白（壞膽固醇）的含量，以防止其堵塞血液回流，影響大腦供血。因此，常吃生花生可以降低膽固醇含量，進而降低冠心病發病率。