1、【原料】糯米140g大米600g柿餅20g松籽粉10g桂皮粉0.5g白糖15g鹽1g香油10g大棗20g 。
2、把糯米和大米混在一起研磨 。這里倒入鹽水和面 。在搗好的大棗和柿餅里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌勻,做餡 。
【自制涼糕做法圖解】3、在餅鐺里倒入香油烤到溫度達110℃,把面團攤成0.3cm的厚度煎 。待一面熟了翻過來繼續煎另一面,在餅上面鋪層備好的餡,然后卷起來 。
1、【原料】糯米140g大米600g柿餅20g松籽粉10g桂皮粉0.5g白糖15g鹽1g香油10g大棗20g 。
2、把糯米和大米混在一起研磨 。這里倒入鹽水和面 。在搗好的大棗和柿餅里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌勻,做餡 。
【自制涼糕做法圖解】3、在餅鐺里倒入香油烤到溫度達110℃,把面團攤成0.3cm的厚度煎 。待一面熟了翻過來繼續煎另一面,在餅上面鋪層備好的餡,然后卷起來 。